Имбирь при простуде: рецепт, как заваривать чай, самый действующий способ — как заваривать чай с имбирем при простуде
14.01.2020Именно благодаря своему богатому составу имбирный чай и помогает при простуде.
Рецепт применения имбиря от простуды
Во время респираторных заболеваний врачи всегда рекомендуют пациентам обильное теплое питье. Оно способствует выздоровлению: выводит из организма токсины и разжижает мокроту, помогая справиться с кашлем.
Для этих целей подойдет любая жидкость, даже простая вода. Но если вместе нее вы заварите себе имбирный чай, от простуды можно будет избавиться гораздо быстрее. В чем же секрет этого напитка и как его правильно приготовить?
Польза имбиря при простуде
Имбирь – уникальное растение родом из Индии и Юго-Восточной Азии. Оно обладает ярко выраженным запахом и пряным, слегка жгучим вкусом. В его корне содержатся витамины С, А, В1 и В2, множество микро- и макроэлементов, эфирные масла и важнейшие для здоровья аминокислоты.
Именно благодаря своему богатому составу имбирный чай и помогает при простуде.
Во-первых, он обладает жаропонижающими и противовоспалительными свойствами, тонизирует и снимает боль. Во-вторых, играет роль сорбента, помогая не только расщепить продукты жизнедеятельности патогенных микробов, но и вывести их из организма.
Во время болезни многие страдают от насморка и заложенности носа. И в этом случае чай с имбирем при простуде тоже будет незаменим. Дело в том, что у напитка есть и муколитическое действие: он разжижает слизь и мокроту, помогая избавиться как от соплей, так и от удушающего кашля.
Болит горло? Уникальное растение пригодится и в такой ситуации. Имбирную настойку можно использовать для полоскания, поскольку она является природным антисептиком.
Имбирь полезен не только во время болезни. Приготовленный с ним напиток – отличное профилактическое средство. Когда вокруг свирепствуют грипп и ОРВИ, оно поможет укрепить иммунитет и повысить защитные силы организма. Просто замените привычную чашку утреннего кофе на кружечку ароматного чая с имбирем и лимоном, и очень вероятно, что вам не придется брать больничный.
Как заваривать имбирь от простуды: рецепт
Чтобы приготовить целебный напиток, потребуется корень растения. Купить его можно практически в любом супермаркете или продуктовом магазине: там, где продаются свежие овощи.
Отрежьте от корневища небольшой кусочек (длиной примерно 3 см) и почистите его, а затем нарежьте тонкими ломтиками. Можно не резать, а потереть на мелкой терке, но это потребует от вас определенных усилий: корневище у растения достаточно твердое.
Затем измельченный или резаный имбирь кладут в чайник и добавляют немного заварки. Можно положить черный, зеленый чай или заменить его ромашкой, липой, шиповником – тем, что вам больше нравится.
После этого содержимое заливают крутым кипятком и настаивают в течение 15-20 минут. Чай с имбирем от простуды готов, можно приступать к лечению.
Если хотите дополнительно усилить целебные свойства напитка и сделать его более приятным на вкус, в кружку можно добавить мед или малиновое варенье. Очень вкусным также получается сладкий чай с имбирем и лимоном. Его приятно пить не только во время болезни, но в любые другие дни – для бодрости и укрепления иммунитета.
Источник: http://w.today/zdorove-i-krasota/imbir-ot-prostudy
Полезные рецепты чая с имбирем от простуды
Вот уже более двух тысяч лет имбирь используется в кулинарии и медицине. Его используют в…
Вот уже более двух тысяч лет имбирь используется в кулинарии и медицине. Его используют в свежим, маринованном, сушеном и перетертом виде в качестве специи, а также в качестве ингредиента для компрессов, настоек и чаев. Чай из корня имбиря употребляют для похудения, восстановления мужской силы, снижения уровня холестерина, для очищения организма от токсинов, лечения головных болей, артритов и ревматизмов. Такой чай улучшает работу мозга, кровеносной системы и щитовидной железы. Он избавляет от зубной боли, дискомфорта в желудке и запаха изо рта. Но самое распространенное применение этого растения, — имбирный чай при простуде.
Полезные свойства имбиря
Это растение относится к семейству камышовых и произрастает в Индии и на востоке Азии. Длинный его стебель никакого интереса с точки зрения употребления в пищу и использования в медицине не представляет. А вот корень ценится — за свои противовоспалительные и антибактериальные свойства. Это растение прекрасный иммуностимулятор и отличное средство в борьбе с простудными явлениями. Он имеет огромное количество микроэлементов (кальций, железо, магний, фосфор и др.), антиоксидантов и витаминов («А», «С» и группы «В»).
Польза имбирного чая при простуде
Имбирный чай при простуде замечательно справляется с симптомами ОРВИ: уменьшает ломоту в мышцах, избавляет от головных болей, снимает заложенность носа, смягчает горло, помогает при кашле, согревает, стимулирует аппетит, обезболивает, тонизирует и поднимает настроение.
Рецепты чая из имбиря
Имбирный чай при простуде приготовить не сложно. Прежде всего нужно помыть, почистить и измельчить (мелко ножом или на терке) корень имбиря. Чай готовится из расчета 1ст. л. измельченного растения на 0,5 л. кипятка. Можно просто отрезать тоненький кружок и залить его 100 мл. кипяченой воды. Для того, чтобы имбирь запарился, напиток необходимо настоять минут 15-20 (в некоторых рецептах предлагают довести его до кипения или даже немного поварить), а затем добавить ложку меда и по желанию лимон. Помимо традиционного чая, существует огромное количество разнообразных рецептов этого напитка:
Имбирный согревающий чай с корицей и лимоном. На 30 гр. (или 3-4 ч.л.) имбиря нужно пол литра воды, вскипятить, добавить корицу (1 палочку) и листик мяты, еще немного поварить, добавить зеленый чай (щепотку), мед (ложка) и лимон (дольку). Убрать с огня, остудить и пить.
Освежающий имбирный чай при простуде. Вскипятить чай в тех же пропорциях, добавить 5 ст. л. лимонного сока, апельсина или грейпфрута, любые специи (перец, кардамон, корица), настоять, добавить пару веточек мяты или мелиссы и подождать еще минут 10-15.
Имбирный чай против кашля с кардамоном и гвоздикой. Заварить 1 ч. л. зеленого чая на пол литра воды, добавить кардамон (2 стручка), имбирь, гвоздику (1-2), поварить 15 минут, процедить, остудить и разбавить апельсиновым соком.
Имбирный чай от кашля с анисом. Корень растения залить водой, вскипятить (или дать настояться под крышкой), добавить семена аниса (2-3 щепотки), корицу (1 палочка) и немного цедры лимона, дать настояться, процедить и пить.
Стоит еще раз отметить, что все вышеперечисленные рецепты отлично укрепляют иммунитет, повышают настроение и борются с признаками простуды. Однако если вас мучает влажный кашель, готовьте имбирный чай не на воде, а на молоке и обязательно с медом.
Имбирный чай при простуде. Когда и как употреблять? Чай из имбиря обладает сильнейшим тонизирующим эффектом (может даже поспорить с кофе и зеленым чаем), поэтому его лучше употреблять до обеда. Дневная норма имбирного чая при простуде — не больше 3-4 чашек. Пить его нужно небольшими глотками и в промежутках между едой.
Имбирный чай при простуде. Противопоказания.
Так как имбирь оказывает сильнейшее влияние на человеческий организм, тем, у кого проблемы с желудком и кишечником, он противопоказан. Не стоит пить чай из имбиря и тем, у кого очень высокая температура, перепады артериального давления, болезни почек, сердца и печени, гепатит.
С имбирем нужно быть аккуратными аллергикам, а также грудным детям и беременным в третьем триместре. Также необходимо знать, что имбирь нельзя употреблять с некоторыми лекарственными препаратами, например, мышечными релаксантами и таблетками, понижающими кровяное давление. Поэтому если у вас есть какие-либо хронические заболевания, вы беременны или употребляете по назначению медицинские препараты, лучше проконсультируйтесь со своим лечащим врачом.
Имбирный чай при простуде довольно эффективный напиток, который отличается своими тонизирующими, антибактериальными и антисептическими свойствами. Его можно просто пить ради удовольствия, а можно укреплять иммунитет и лечиться.
Источник: http://mei-sonnen.ru/poleznyie-retseptyi-chaya-s-imbirem-ot-prostudyi.html
Как заварить имбирь от простуды: рецепты
По своему составу корень имбиря положительно влияет на человека. Благодаря витамину С, аминокислотам и эфирным маслам гингерол и шогаол, его применяют, чтобы улучшить пищеварение, повысить иммунитет, как средство при похудении – ускоряет обменные процессы, а кровь становится жиже. По этой причине его используют не только для лечения, но и профилактики простудных заболеваний.
Как правильно использовать имбирь
Чай из имбиря от простуды готовится просто. В большинстве рецептов используются основные компоненты: тертый корень, лимон либо апельсин, мед. Отличаются они лишь тем, какие специи добавлены. Основное условие, которое стоит выполнить при употреблении чая – выпивать в первой половине дня. Напиток из корня отлично тонизирует, поэтому, приняв его на ночь, можно бодрствовать до утра. Если корень имбиря необходим для лечения простуды, то лучше выбирать свежий. Когда в таком виде не удалось достать, то можно обойтись сухим порошком из имбиря. При этом главное – придерживаться правильной дозировки: 1 часть свежего сырья заменяется на 3 части сухого порошка.
Приготавливая имбирный чай, следует делать это правильно. В случае когда напиток будет использоваться для лечения, корень с водой кипятится не больше 10 минут. При этом емкость не нужно закрывать. Когда вместо свежего корня применяют сухой порошок, тогда количество уменьшается вдвое, и на медленном огне его прогревают в течение 25 минут. Перед завариванием корень предварительно очищают от кожицы и натирают на мелкой терке. Чтобы получить полезный напиток, следует выбрать способ заваривания:
- в термосе. Это не займет много времени, а чай будет с необычным вкусом. Нужно залить мелко потертый корень кипятком, настаивать 40 минут. Получится бодрящий напиток;
- кипятить на медленном огне. Концентрированный напиток имеет целебные свойства;
- на водяной бане. Получают отвар, используя мелкий сухой порошок.
Какой способ заваривания выбрать, решают по необходимости. Перед употреблением обязательно процеживают.
Как заварить имбирь от простуды: рецепт чая
Несколько вкусных рецептов чая:
Имбирь с цитрусовыми
Понадобятся ингредиенты: корень длиной 5-10 см, зеленый чай, грейпфрут с лимоном, мед, листочки мяты. В 1 л воды варить имбирь 10 минут, добавляют щепотку перца, корицу, мяту. Процедить, в полученное питье добавить остальные компоненты.
Имбирь с черносливом и вином
Нужно подготовить тертый корень (4-5 см), чернослив, 1 стакан красного вина. Заваренный зеленый чай варят на небольшом огне, добавляют все элементы. Потомить на огне 15 минут, процедить. Перед приемом рекомендуется разводить водой.
От боли в горле
Понадобятся такие составляющие: любой чай, тертый корень, кардамон, гвоздика. Заваренный чай процедить, поставить на огонь, добавляя остальные компоненты, проварить. Через 20 минут выдавить цитрусовый сок. Чай справиться не только с простудой, но поможет снять симптомы бронхита. Для тех, кому нет времени возиться, рекомендуется приготовить простой напиток: имбирный корень залить кипятком, настоять в течение часа. Перед приемом нужно подогревать, добавляя мед для смягчения вкуса.
Чай с молоком
Понадобятся ингредиенты: 2 столовые ложки зеленого и 1 столовая ложка черного чая, 0,5 л воды, 10 штучек гвоздики и кардамона. Заварить зеленый чай, добавить пряности, а через 2 минуты – черный. Молоко и корень имбиря вводят через 5 минут. Когда смесь закипит, добавляют 0,5 чайной ложки мускатного ореха. Настоять 10 минут. Перед питьем лучше подогревать.
Как заварить имбирь от простуды: рецепты
Имбирь можно употреблять не только как напиток, но и в виде лечебных смесей:
Для усиления иммунитета
Необходимо подготовить 150 г имбиря, 4 лимона, 200 мл меда. Необходимо поделить цитрусовые на 4 части, удалить косточки, чтобы избежать появления горечи, и порезать на кусочки. Всыпать в миску все компоненты, полить медом и размешать. Переложить в стеклянную банку. Готовую смесь нужно хранить в холодном месте. Для приятного вкуса добавляется 1 чайная ложка корицы. Такая вкусная смесь подойдет для детей, главное, знать меру (употребляют 2 раза в день по 1 столовой ложке).
Мед из имбиря
Помогает избавиться от сильного кашля, облегчает приступы астмы. Необходимо смешать 3 столовые ложки меда с сухим имбирем. Переложить в стеклянную емкость. Принимают по 1 чайной ложке.
Чай с цитрусовыми
На 1 л кипятка добавить апельсин, корочки цитрусовых, корень. Используются специи по 1 чайной ложке: перец, гвоздика, корица. После того как прокипит несколько минут, нужно влить стакан меда и размешать. Затем, как настоится, необходимо процедить. Рекомендуется пить по стакану. Когда пьют как обычный чай, то добавляют листочки мяты, лед с медом.
Зная всю пользу от имбирного чая, возникает вопрос: можно ли его пить при беременности? Однозначного ответа нет, поскольку, как и любое средство, оно может принести вред. Но польза от него есть в 1-м триместре беременности: облегчает симптомы токсикоза.
Не рекомендуют употреблять в следующем состоянии:
- гипертония;
- 3-й триместр беременности;
- высокая температура.
Разобравшись, как правильно заварить корень имбиря, можно получить средство не только от простуды, но и позволяющее набраться сил.
Источник: http://prostudnet.ru/narodnye-sredstva/kak-zavarit-imbir-ot-prostudy-recepty.html
Эта статья про: "как заваривать чай с имбирем при простуде".
- Откуда появился чай - Разное - как появился чай
- Дегустатор чая: тонкости и обязанности такой профессии - дегустатор чая как называется
- Зеленый чай повышает или понижает давление? - зеленый чай как влияет на давление
- Как заваривать овес? - как заваривать и пить овес
- Как использовать иван-чай в медицине и быту - иван чай как использовать
- Как правильно заваривать зеленый чай? Пьем зеленый чай правильно! - зеленый чай как пить правильно
- Ферментированный чай из листьев черной смородины - как сделать ферментированный чай из листьев смородины
- Как правильно заваривать чай с корнем имбиря? - как добавлять имбирь в чай правильно
- Зачем пьют иван-чай: полезные свойства и противопоказания | Зеленый Дом - статьи - ЭКО-Магазин Настоящей Еды - иван чай как пить
- Кипрей ( Иван-чай) правила заготовки - как заготавливать кипрей для чая
Добавить комментарий