Травяной чай

Итак, тщательно переработав листья, чтобы пошел сок, выкладываем их снова в посуду, накрываем тарелочкой (можно положить гнет), и убираем в теплое место на сутки. Некоторые рекомендуют растянуть процесс ферментации аж на 3 дня, но есть риск, что там начнет расти плесень. День-полтора — этого будет достаточно. Как заготовить Иван-чай и сохранить полезные свойства? Рассказываем как…

Заваривать ромашку можно несколькими способами. У каждого из них есть свои достоинства и недостатки. Например, для заваривания можно взять обычную эмалированную кастрюлю. Полную горсть сушеных цветков залить горячей водой в объеме 3 литра. Закрыть крышкой и укутать полотенцем. Спустя 1,5 часа отвар настоится и будет готов к использованию. Купание новорожденных в ванне с ромашкой: 2…

Если листья растения покрыты пылью, то перед сбором лучше провести искусственное дождевание, дать листьям подсохнуть и только затем приступать к сбору. Когда собирать и правильно сушить мяту для чая в домашних условиях в духовке Фитотерапия, народная медицина, кулинария — области применения пряной травки под названием мята. И поскольку распространена она повсеместно в диком виде или…

Залив в чайник воду определенной температуры, следует подождать 10-20 секунд, чтобы Пуэр настоялся. Температура для заваривания у каждого вида Пуэра своя: Шэн Пуэр молодой – 80-90°C, зрелый Шэн Пуэр – 85-98°C, черный Шу Пуэр – 98°C. Как правильно заварить пуэр Лу Шушэн, китайский поэт и мудрец XIV века, отмечал, что заваривание чая – есть занятие…

Только изготовленный с любовью и в благости на всех стадиях иван чай можно назвать целебным напитком. Как правильно собирать иван чай Иван чай начинают собирать еще до цветения в начале июня. Сбор продолжается до середины августа, до того момента как пойдет пух. Конечно собирать грязные больные и мокрые листья не рекомендуется. Технология сбора листьев кипрея…

Заваривать калмыкский напиток можно не только с перцем, но и с другими специями. Полезные свойства калмыцкого чая и рецепты Калмыцкий чай или джомба представляет собой многокомпонентный напиток, который обладает массой полезных свойств и особым вкусом. Его издавна готовят многие народы: монголы, сибиряки, буряты и другие. На территории Средней Азии и Западной Сибири его называют киргизским,…

«Базовый» рецепт настоя все же приведу. Душица обыкновенная Душица обыкновенная – красивое и полезное растение. Как узнать ее в природе? Статья — прежде всего об этом. Фото цветущей душицы прилагаются. Здравствуйте, дорогой читатель! Пару лет назад в одном из уголков моего огорода сама собой поселилась душица обыкновенная. Ее куртинка растет на сухой песчаной почве, вблизи…

Важно: напиток получится гораздо более горьким и концентрированным, его рекомендуется употреблять с молоком или сливками, а также добавлять 2-3 кубика льда в стакан. Как заваривать кофе в френч-прессе К типично-французскому методу заваривания кофе в прессе у нас только начинают привыкать: в постсоветских странах этот заварник чаще применяют для приготовления чая. Тем не менее, разрабатывался он…

Всем остальным можно укреплять свой организм при помощи этого средства. Чай из смородины приносит ощутимую пользу: Как заварить смородину: правила приготовления и полезные свойства чая Полезны для здоровья не только ягоды смородины, но еще и листья. Из них получается оздоровляющий чай, причем в качестве заварки можно использовать как отдельные листья, так и в купаже с…

Лепестки цветов шиповника тоже очень полезны. Они могут быть сушеными и свежими. Их можно заварить как обычный чай, настаивая около 30 минут. Чай из лепестков можно добавить к классическому чаю, использовать как самостоятельный напиток. Настой из цветов полезен при болезнях желчного пузыря. Как заварить шиповник без термоса: лучшие рецепты напитков Всем известно, насколько шиповник полезен,…

Ассортимент электросушилок довольно широк, потому и принцип работы у них различный. Стоит внимательно прочитать инструкцию, так как время сушки земляники может колебаться от 6 до 12 часов. Как сушить землянику на зиму в домашних условиях Максимально сохранить все целебные свойства земляники, а также заготовить ее на длительный срок для дальнейшего употребления возможно с помощью сушки….

Правильно высушенное сырьё представляет собой сухие, слегка скрученные листочки зелёного цвета, которые хорошо крошатся при растирании между пальцами. Когда собирать листья малины Ароматные и вкусные ягоды малины любят многие. И с нетерпением ждут их появления, каждый день заглядывая под листочки: не появились ли долгожданные ягодки. А ведь это время можно потратить с пользой – заготовить…