• Вино
  • Квас
  • Компот
  • Морс
  • Пиво
  • Травяной чай
  • Вино

    Абрикосовое вино в домашних условиях — как делать вино из абрикос в домашних условиях

    Абрикосовое вино в домашних условиях — как делать вино из абрикос в домашних условиях

    22 Янв 2021 Вино

    Для поклонников крепленых напитков, предлагаем рецепт традиционной абрикосовки. Всего через месяц ароматный абрикосовый напиток будет красоваться на вашем столе. Абрикосовое вино в домашних условиях Домашнее вино из абрикосов обладает весьма специфическим вкусом. При низкой сахаристости это вино практически не сохраняет аромат и по большей части может приобретать неприятный запах горького миндаля. Такой аромат возникает из-за…


    Вино из шелковицы в домашних условиях — 3 простых рецепта — вино из шелковицы как делать

    Вино из шелковицы в домашних условиях — 3 простых рецепта — вино из шелковицы как делать

    12 Янв 2021 Вино

    ** яблочный сок является отличной базой для приготовления тутового вина, но если его под рукой не оказалось, можно сварить сахарный сироп из 5,5 л воды и 600 г сахара. Вино из шелковицы – пора удивлять и удивляться самому В Средней Азии из шелковицы готовят варенье и не более того. У нас большую часть съедают птицы,…


    Рецепт вина из черноплодной рябины в домашних условиях — вино из черноплодной рябины как делать

    Рецепт вина из черноплодной рябины в домашних условиях — вино из черноплодной рябины как делать

    12 Янв 2021 Вино

    Этот напиток отличается более ярким и при этом благородным вкусом. Он тоже делается с добавлением водки и относится скорее к наливкам, чем к классическим винам. Домашнее вино из черноплодной рябины Многие ягоды, которые вы можете найти в садах, отличаются невероятной пользой, но особенно среди них выделяется так называемая черноплодка. Сегодня мы расскажем как можно сделать…


    Вино из одуванчиков — рецепт — как делать вино из одуванчиков

    Вино из одуванчиков — рецепт — как делать вино из одуванчиков

    10 Янв 2021 Вино

    Добавляем синий (не мытый!) изюм, дрожжи, которые находятся на поверхности сушеных виноградных ягод нам надо сохранить для брожения нашего вина. Туда же добавляем свежевыжатый сок апельсинов. Вино из одуванчиков — рецепт «Вино из одуванчиков» — волшебное название для волшебного напитка. Запахи и краски лета вбирает в себя этот цветок и вино, приготовленное из него. Многие…


    Как делать домашнее вино? — домашнее вино как делать

    Как делать домашнее вино? — домашнее вино как делать

    08 Янв 2021 Вино

    Существует два способа решения этой проблемы. Во-первых, можно оставить напиток еще раз перебродить. При повторном брожении излишки сахара будут устранены. Но, процесс это очень долгий, поэтому многие рекомендуют воспользоваться вторым способом. Как делать домашнее вино? Если урожай винограда или фруктов действительно велик, то вовсе не обязательно варить из них варенье, можно приготовить отличное домашнее вино….


    Что делать если замёрзло шампанское? Как разморозить шампанское? — вино замерзло что делать

    Что делать если замёрзло шампанское? Как разморозить шампанское? — вино замерзло что делать

    02 Янв 2021 Вино

    Напомним, что на нашем сайте Вы можете узнать о четырёх способах открытия бутылки шампанского. Что делать если замёрзло шампанское? Как разморозить шампанское? Шампанское прекрасный игристый напиток, который принято пить охлаждённым, в связи, с чем иногда могут возникать форс-мажорные ситуации, когда из-за неправильного охлаждения шампанское замёрзло. Прежде всего, скажем о том, как правильно охлаждать шампанское. Правила…


    Рецепты домашнего вина из винограда Изабелла — делаем вино из винограда изабелла дома

    Рецепты домашнего вина из винограда Изабелла — делаем вино из винограда изабелла дома

    23 Дек 2020 Вино

    Вот и готово домашнее вино из винограда Изабелла. Этот способ приготовления не единственный, но, пожалуй, самый распространенный. Вино, изготовленное из этого сорта – не дорогостоящий, зато 100%-но натуральный продукт. Это обусловлено высокой урожайностью и неприхотливостью в уходе за виноградом Изабелла. Как сделать дома хорошее вино из винограда Изабелла Здравствуйте, дорогие друзья! Вино не зря называют…


    Сам себе винодел: как сделать домашнее вино из яблок — как делать домашнее вино из яблок

    Сам себе винодел: как сделать домашнее вино из яблок — как делать домашнее вино из яблок

    14 Дек 2020 Вино

    Чтобы сделать вино домашнее из яблок, необходимо, чтобы сок забродил. Для этого наше сусло (чуть скисший сок) нужно перелить в герметичную емкость. Она должна быть заполнена примерно на 4/5, так как в процессе приготовления будет образовываться пена. Сам себе винодел: как сделать домашнее вино из яблок сделать домашнее вино из яблок, нужно знать все этапы…


    Что делать, если домашнее вино перестало бродить? — что делать если вино перестало бродить раньше времени

    Что делать, если домашнее вино перестало бродить? — что делать если вино перестало бродить раньше времени

    06 Дек 2020 Вино

    Высокая сахаристость сусла препятствует нормальной жизнедеятельности дрожжей. В идеале сахара должно быть не более 15-20 % и не менее 10 %. Если показатель будет значительно выше, сахар начнет выступать как консервант, значительно приостанавливающий брожение. Чтобы такой неприятности не произошло, следует проверять сахаристость сусла при помощи ареометра и при необходимости разбавлять его чистой водой (15 %…


    Если домашнее вино покрылось плесенью — что делать если домашнее вино покрылось плесенью

    Если домашнее вино покрылось плесенью — что делать если домашнее вино покрылось плесенью

    03 Дек 2020 Вино

    Избавляются от пленки и по-другому. Для этого, наоборот, через шланг, опущенный в бутыль или другую емкость сквозь налет плесени, доливают незараженное вино, чтобы оно вылилось через край, увлекая за собой пленку. Откуда берется плесень на домашнем вине? Винная цвель или плесень — это болезнь, которую вызывает огромное скопление пленчатых дрожжей. Опасна она тем, что пленчатые…


    Как сделать вино дома из винограда – Фермер Без Хлопот — как делать вино дома из винограда

    Как сделать вино дома из винограда – Фермер Без Хлопот — как делать вино дома из винограда

    02 Дек 2020 Вино

    После сбора виноград необходимо тщательно осмотреть и выкинуть сухой, подгнивший и испорченный. Чтобы избежать горечи напитка, веточки нужно тоже выкинуть, поскольку в них содержится танин. Не жалейте времени на сортировку, ведь в дальнейшем у напитка будет приятный вкус и он оставит отменное послевкусие. Следите за тем, чтобы ягоды были чистыми, но при этом оставался белый…


    Второе вино из жмыха винограда: как сделать в домашних условиях — как делать второе вино из винограда в домашних условиях

    Второе вино из жмыха винограда: как сделать в домашних условиях — как делать второе вино из винограда в домашних условиях

    29 Ноя 2020 Вино

    Отжимки поместить в эмалированную кастрюлю для сбраживания. Из сахара, смешанного с холодной водой, приготовить сироп и залить ним мезгу; Емкость должна на одну треть оставаться не заполненной, чтобы в ней оставалось место для брожения; На горловину бутыли устанавливается гидрозатвор. Он представляет собой трубку, с одного конца продетую в пробку на горловине бутыли, а другой ее…