Чай с чабрецом (тимьяном): польза и вред, лечебные свойства, как заваривать — как заваривать чай с чабрецом

Чай с чабрецом можно употреблять около 2х недель, но не более того. Далее следует сделать перерыв на 2 или 3 месяца. Перед применением чая на основе чабреца, не помешает консультация со специалистом.

Чай с чабрецом (тимьяном)

Чабрец, тимьян, богородская трава – все это названия одного и того же растения, которое обладает целым набором лечебных свойств.

Жрецы и целители знали о лечебных свойствах чабреца. Даже Авиценна использовал его при изготовлении своих целительных снадобий и эликсиров.

Чабрец содержит в себе огромное количество эфирных масел, которые проявляют антибактериальные свойства, убивая грибковые инфекции и микроорганизмы, приносящие вред нашему организму.

Обладая неповторимым ароматом, он успокаивает и помогает организму и расслабиться, и подлечиться.

Состав

Чабрец – это кладезь витаминно-минирального комплекса.

В 100 г богородской травы присутствуют следующие необходимые нашему организму вещества:

• Эфирные масла.
• Витамины: С – 160 мг, РР – 1,8 мг, группы В – 46,3 мг
• Минералы: К – 0,6 г, Са – 0,4 г, Mg – 0,16 г, Na – 9 мг, P – 0,1 мг, Mn – 0,01 г, Zn – 0,02 г, Cu – 0,56 мг

Полезные свойства

Следует отметить, что чай с тимьяном заваривается около 10 минут и употребляется сразу же после его настаивания.

Усилить вкусовые и полезные свойства помогут добавки: корица, мята перечная или лимонная, мед.

Польза чая с чабрецом:

• Чай с чабрецом – это напиток, который одновременно приносит и удовольствие, и лечит. Обладая непередаваемым ароматом, он завоевал массу поклонников. Полезен чай людям со слабой иммунной системой.
• Тимьяновый чай – обезболивающее средство.
• Еще одно интересное свойство, которым обладает чай с чабрецом – это терморегуляция. В жару он освежает, а в холод согревает.
• Являясь тонизирующим напитком, незаменим для людей, занимающихся умственной деятельностью.
• Тимьяновый чай нормализует микрофлору кишечника и в связи с этим рекомендован людям, страдающим от дисбактериоза. Для этого ст. ложку сырья залить 2 ст. воды и поставить на огонь. Снять, как только закипит. После часового настаивания употреблять внутрь по 0,5 стакана 3 р. в день. В зависимости от тяжести заболевания продолжительность лечения составляет до 2х месяцев.
• Компоненты чая с чабрецом воздействуют на организм человека на клеточном уровне, защищая и укрепляя клетки, а так же налаживая процессы обмена веществ, происходящие в них.
• Является легким слабительным.
• Выводит мокроту из организма, поэтому рекомендован при бронхите, кашле и простуде. Снимает раздражения и воспаления слизистой, убивает микробы. В качестве растительных добавок в этом случае используют мяту, зверобой, плоды шиповника, смородиновые листья. Такой микс является мощным средством, которое быстро поставит на ноги.
• Чай с чабрецом является средством, которое помогает избавиться от гельминтов.
• Обладает способностью дезинфицировать и обеззараживать.
• Является антидепрессантом.
• Помогает снять напряженное состояние, замечательное успокоительное растительного происхождения.
• Полезен мужскому организму при нарушениях в интимной сфере.
• Чай с богородской травой является антиподом алкоголю. Поэтому если «зеленый змий» одолел кого-либо из ваших родных, проведите с ним лечебную терапию чабрецом. Употребление чая вызовет стойкое отвращение и неприятия алкоголя.
• Чай с богородской травой сделает дыхание свежим, устранит неприятный запах, если он имеется.

В сущности, если вас не беспокоят выше перечисленные заболевания, чай с чабрецом можно пить и для удовольствия. Плюс ко всему, он послужит отличным профилактическим средством от многих болезней.

Вред и противопоказания

Чай с чабрецом – уникальный напиток.

Однако при всем огромном наличии в нем полезных веществ для нашего организма, существует ряд противопоказаний в его применении:

• Беременность.
• Детям, которым не исполнилось 3 года нельзя употреблять чай с чабрецом.
• Людям с заболеванием щитовидной железы.
• Язва желудка.
• При наличии заболеваний почек.
• При болезни печени.
• Сердечная недостаточность.
• Бронхиальная астма.
• Гипертония.

Чай с чабрецом можно употреблять около 2х недель, но не более того. Далее следует сделать перерыв на 2 или 3 месяца. Перед применением чая на основе чабреца, не помешает консультация со специалистом.

Как заваривать

Проще всего залить 2-3 веточки чабреца водой и поставить на огонь. Как только закипит, снять.

Очень полезные, ароматные и вкусные напитки получаются из смеси различных трав, в составе которых присутствует чабрец:

• Брусничные листья (4 г) и по 20 г зверобоя и чабреца
• Черный чай (10 г), в который добавлена смесь следующих трав – зверобой, чабрец (листья), валериана (корень в измельченном состоянии). Их соотношения 2:1:1.
• Чабрец (сухой) и черный чай. Пропорции 1:1. В готовый чай можно добавить 1 ст. ложку меда.

Источник: http://eda-land.ru/travy/chabrec/chaj/

Чай с чабрецом — полезные свойства

Чабрец, он же тимьян или богородичная травка растет по всему евразийскому континенту, в широтах с теплым и умеренным климатом. Это ароматное растение с нежно-розовыми цветами, ее применяют в кулинарии и народной медицине, так как оно обладает рядом полезных свойств. Чабрец является отличным медоносом, поэтому его выращивают в промышленных масштабах для аптечных заготовок и для пчеловодства. Мед из чабреца также очень полезен, и хорошо помогает при многих заболеваниях. Самая высокая концентрация полезных веществ приходится на период цветения, поэтому чабрец надо собирать в летнее время. Сушка совершенно не обедняет эту травку, она сохраняет все ценные свойства.

Ученые изучали чабрец и выяснили, что в нем содержится множество ценных веществ, а конкретно флавоноиды, дубильные вещества, горечи и смолы, тимол, каротин, камедь, органические кислоты, витамины С и группы В, минералы калий, натрий, магний, кальций, марганец, железо, фосфор, цинк, селен, медь. Калорийность чабреца составляет 65 калорий на 100 г.

Чабрец можно принимать в виде отвара, настоя, также из него производят эфирное масло. Но самым распространенным и приятным способом является чай из чабреца. Сухую травку можно смешивать с любым чаем — черным, зеленым, фруктовым и другими травами. Добавлять чабрец надо по своему вкусу — это будет отличной профилактикой. Можно и воспользоваться рецептами приготовления лечебного чая с чабрецом. Любой чай из чабреца благоприятно влияет на настроение, снимает усталость, успокаивает при неврозах и восстанавливает силы при их упадке.

Как заваривать чай с чабрецом

Полезные свойства чая с чабрецом

Чабрец — это невероятно сильное растение, чай с ним помогает при многих болезнях. Из основных полезных свойств можно выделить следующие:

• антисептическое;
• противовоспалительное;
• противомикробное;
• обезболивающее;
• отхаркивающее;
• расширяющее бронхи;
• спазмолитическое;
• успокоительное;
• снотворное;
• противоглистное.

В народной медицине чаи с чабрецом рекомендуют принимать при следующих заболеваниях:

• радикулите;
• ревматизме;
• пневмонии;
• бронхите;
• бронхиальной астме;
• простуде;
• язве желудка;
• гастрите;
• холецистите;
• язве двенадцатиперстной кишки;
• кишечных коликах;
• воспалении печени;
• цистите.

Настои и чаи на основе чабреца хорошо снимают мышечные и суставные боли, помогают снять неприятные ощущения и отеки при ушибах, вывихах и других травмах. Чабрец применяют и для лечения дерматологических заболеваний, в этих случая отвар добавляют в ванну или используют для обтираний. Большую эффективность имеет и эфирное масло из чабреца. Его применяют для лечения заболеваний крови, в том числе анемии, неврастении, коклюша, микоза, гипотонии. При воспалительных заболеваниях кожи, таких как фурункулех или вульгарные угри обоснованно применения эфирного масла из чабреца.

Противопоказания

Несмотря на то, что чабрец очень полезный и ценный, некоторым людям необходимо воздержаться от его употребления.

В первую очередь это аллергики, люди с индивидуальной непереносимостью чабреца, беременные женщины. А вот кормящим мамам чабрец в небольших количествах будет только полезен — он усилит выработку грудного молока. Противопоказаниями к чабрецу являются болезни щитовидной железы, мерцательная аритмия, серьезные заболевания печени и почек.

Источник: http://onwomen.ru/chaj-s-chabrecom.html

Как заваривать чай с чабрецом

Чабрец в переводе с древнегреческого обозначает «дух», «сила». И подлинно, это лекарственное растение дарит бодрость, повышает тонус каждого организма и помогает вылечить некоторые важные заболевания.

Вам понадобится

• – заварочный чайник;
• – чабрец;
• – мята;
• – мед;
• – зверобой;
• – шиповник;
• – черный либо зеленый чай.

Инструкция

1. Чай с чабрецом , либо тимьяном, является традиционным напитком некоторых европейских и азиатских стран, располагающихся на юге. Данный напиток имеет крепкий запах, следственно для его приготовления довольно пары веточек свежего либо щепотку сухого измельченного чабреца. Чай дозволено заваривать сразу в чашке. Примитивно залейте траву кипятком и дайте настояться 5 мин.

2. Экспресс-вариант: возьмите щепотку тимьяна, залейте его 200 мл воды, прокипятите 1-2 мин. Снимите с огня, процедите и дайте немножко остыть.

3. Если вы хотите в полной мере насладиться ароматом и церемонией чаепития, воспользуйтесь заварочным чайником. Обдайте его кипятком, положите 1 ч.л. черного чая и пару веточек чабреца. Черный чай дозволено заменить зеленым. Залейте содержимое кипятком, не доливая до края 2-3 см. Накройте чайник плотной салфеткой и дайте настояться в течение 5 мин. Для согревающего результата при простуде разведите в чайнике либо в чашке 1 ч.л. меда.

4. Взамен заварки дозволено применять травяные сборы. Возьмите равное число чабреца, мяты и зверобоя, залейте их кипятком и настаивайте под крышкой в течение 10-15 мин.

5. Отдельно с чабрецом гармонирует шиповник. Положите в заварочный чайник щепотку травы, немножко черного чая (по желанию) и 1 ч.л. высушенных плодов шиповника. Заваривайте напиток, как в предыдущих методах.

6. Разлейте чай по чашкам и насладитесь его вкусом и ароматом. Пить напиток с чабрецом отменнее по утрам – он помогает взбодриться и придает сил.

Обратите внимание!
Напитки с чабрецом противопоказаны беременным женщинам и людям с высоким давлением. Дабы недопустить допустимые неприятности, проконсультируйтесь с врачом.

Полезный совет
Чай с тимьяном помогает побороть первые признаки простуды, результативен при заболеваниях дыхательных путей, желудка и кишечника. Напиток с чабрецом пригоден для профилактики мужских заболеваний.

Источник: http://jprosto.ru/kak-zavarivat-chay-s-chabretsom/

Чай с чабрецом

Чай с чабрецом — напиток, несущий не только прекрасный вкус, но и огромную пользу организму.

Чабрец (тимьян) — растение, которое используется в медицине с древних времен. Список болезней, от которых поможет избавится чабрец, огромен. Естественно, многое сильно преувеличено (Народная медицина же. Много мифов, да и как можно понять, если часто травы смешивали вместе, и понять, что помогает лучше не получится.), но всё же, некоторые благотворные эффекты подтверждены множеством исследований.

Некоторые путают данное растение. Думают, что чабрец и душица — одно и то же. Или чабрец и чабер — одна и та же трава. Спешку сказать, что всё это разные растения. Чабрец один! И он неповторим!

Чай с чабрецом – вред и польза

Как любое растение, применяющееся не только в кулинарии, но и в медицине, чабрец имеет не только полезные, но и нежелательные эффекты, в общем, противопоказания. Но сначала начнем с пользы, которую несет чабрец, а также чай на его основе.

• Чабрец содержит в себе различные минеральные вещества, немного витаминов, дубильные вещества, тимол.
• Благодаря тимолу, чабрец оказывает противовоспалительные и антибактериальные эффекты. А это очень важно при простуде, бронхите. Чабрец даже называют «лёгочной травой«, и совершенно не зря!
• Компрессы из отвара тимьяна облегчают боли при радикулите, травмах суставов, растяжениях мышц.
• Чабрец является еще и противоглистным растением. Очень хорошо подходит для профилактики паразитарных заболеваний.
• Употребление чая с чабрецом во время еды улучшает пищеварение.
• Чабрец в сочетании с черным чаем образует тонизирующий бодрящий напиток, который дарит энергию и повышает настроение.

Но, у тимьяна есть и противопоказания. Следует ограничить употребление отваров, добавок на основе него людям с заболеваниями:

• печени
• почек
• щитовидной железы.

Можно ли чай с чабрецом при беременности

Можно ли беременным чай с чабрецом? Нет, нельзя. Не рекомендуется.

Чай с чабрецом при грудном вскармливании так же нежелателен.

Чабрец способен повышать артериальное давление и отрицательно влиять на сердечную деятельность. Если сочетать чабрец с черным чаем (который содержит в себе кофеин), то риск негативных эффектов возрастает многократно.

Как заваривать чай с чабрецом

Интересуетесь тем, как заваривать чай с чабрецом? А это очень просто. Я люблю использовать черный чай. Напиток благодаря нему будет очень хорошо тонизировать. Чабрец можно купить в любой аптеке. Конечно, вы можете и сами собрать его, заготовить. Вы также можете заваривать и просто чабрец

Когда будете заваривать черный чай, то положите в чайник несколько веток тимьяна. Или 1 чайную ложку, если вы купили порошок сухой травы. Можете добавить мяты, корицы, меда. Это не только улучшит вкусовые качества и аромат, но и дополнительно обогатит напиток полезными веществами. Заливайте кипятком и настаивайте как обычно несколько минут.

Можно приготовить чай из чабреца, то есть отвар чабреца. Это еще проще! Пару чайных ложек залейте кипятком, накройте чем-нибудь. Через 3-5 минут можно пить.

Некоторые смешивают чабрец с зеленым чаем, кто-то любит чабрец с душицей. Рецепты почти все одинаковы, просто кроме травы чабреца используют и другие ингредиенты.

Попробовав 1 раз чай с чабрецом, вы запомните этот вкус на всю жизнь. Как этот мужчина.

Источник: http://belche.ru/napitki/retseptyi-chaya/na-osnove-chernogo-chaya/chernyj-chaj-s-chabrecom.html

Полезные свойства черного чая с чабрецом

Чабрец – растение, которое растет практически везде. Его применяют в кулинарии и как лекарственное средство. Благодаря лечебным свойствам, многие люди научились готовить черный чай с чабрецом. Он хорошо заживляет раны, оказывает седативное действие, обезболивает. Заверенный настой имеет приятный аромат и замечательный вкус.

Чабрец или тимьян – это небольшой кустарник, относится к семейству яснотковые. Растет преимущественно в Турции, Европе и на Кавказе. Раньше считалось, что он появился из слез Елены Прекрасной. Существует много разновидностей чабреца, которые встречаются в африканских странах, в Азии, на Канарах. Древние греки считали тимьян символом грации и элегантности. Народные целители верили, что заваренный напиток восстанавливает умственные способности, лечит разные болезни и очищает жилье от негативной энергии.

В народной медицине еще с давних времен применяют различные травяные чаи. Изначально, травы заваривали просто кипятком и пили как лечебные средства. Когда появился чай, люди начали смешивать заварку с сухими растениями и готовить ароматные целебные напитки.

Настой черного чая с чабрецом на Руси был очень известным, считался божественным настоем, который придает силы. Вот поэтому траву стали называть «богородичная». С приходом весны, русские женщины заготавливали тимьян и заваривали на его основе чаи, настои и отвары. Раньше, сбор чабреца проводили в канун великого праздника Святой Троицы. Наши предки верили, что именно в этот период тимьян обладает всеми полезными качествами.

В лечебных целях используют только листья или верхушки растения. Собирать тимьян следует во время его цветения. Сушить его нужно в темном, прохладном, проветриваемом месте. Хранить сухую траву можно не дольше двух лет. Заваренный напиток кроме хорошего вкуса еще имеет много полезных свойств.

Польза черного чая с чабрецом

Лечебный настой заваривают и сейчас, его пьют при различных болезнях. В своем составе чай содержит эфирные масла, витамины В, С, органические кислоты, дубильные вещества и другие микроэлементы. Чабрец действует на организм, как потогонное, глистогонное, бактерицидное, седативное средство.

1. Чай с чабрецом согреет в холодный день и освежит в знойную погоду.
2. Наличие в листьях растения тимола, делает чай природным антибиотиком.
3. Чай с чабрецом и душицей повышает защитные функции организма.
4. Напиток, заваренный вместе с листиками мяты, оказывает положительное действие на нервную систему. Помогает избавиться от стресса и утомляемости.
5. Благодаря эфирным маслам, содержащимся в составе чая, эффективно используется при простуде.
6. Регулярный прием черного чая с чабрецом стимулирует работу мозга, улучшает кровообращение.
7. Назначают людям, которые страдают болезнями пищеварительного тракта.

Широко используют черный чай для лечения кожных аллергических реакцих, он успокаивает, снимает зуд, его можно применять в качестве примочек. Еще с давних времен целители применяли его для лечения простатита и импотенции. Регулярный прием черного чая с чабрецом уменьшает тягу к спиртному. Эффективно действует настой при болях в суставах, при ревматизме, он хорошо расслабляет мышцы и снимает воспаление. Отлично зарекомендовал себя чай с тимьяном как глистогонное средство, особенно для лечения детей. Свежий заваренный напиток, принятый на голодный желудок, помогает при дисбактериозе, потому что он стимулирует выработку желудочного сока. Также, черный чай с тимьяном помогает при изжоге.

Как заварить чай с чабрецом

Для приготовления полезного ароматного чая, Вам нужно

• Фарфоровый или стеклянный чайник ополосните кипятком, чтобы он прогрелся;
• Насыпьте заварку черного чая, немного меньше, чем обычно берете;
• Добавьте щепотку сухого или свежего чабреца;
• Налейте воду, температура которой не выше девяносто градусов;
• Накройте крышкой и настаивайте десять минут.

В процеженный чайный настой, для улучшения вкуса, можно добавить лимон.

Если заварить чай с чабрецом и мятой с добавлением брусничного листа, вы получите отличный напиток, который быстро справится с простудой.

Успокоительный чай

Если Вы находитесь в состоянии тревоги, нервном возбуждении, мучает бессонница, предлагаем заварить простой травяной настой.

• В посуду насыпьте по одной ложке чабреца, корня валерианы и две ложки мяты;
• Травы перемешайте и налейте стакан горячей кипяченой воды;
• Настаивайте с закрытой крышкой двадцать минут.

Настой процедите и принимайте по семьдесят миллилитров три раза в день.

Зеленый чай с тимьяном

Такой напиток положительно влияет на пищеварительную систему, помогает при кашле, действует на организм, как противовоспалительное средство.

• Приготовьте зеленый чай обычным способом;
• К нему добавьте немного тимьяна;
• Пусть настаивается около пяти минут.

Хорошо принимать этот чай с лимоном и медом.

Противопоказания

Черный чай с чабрецом практически не имеет противопоказаний, но его прием нежелателен при:

• Атеросклерозе;
• Болезнях щитовидной железы;
• Язвенной болезни;
• Беременности.

Пить чай с чабрецом нужно с перерывами, потому как при длительном приеме, может повыситься давление или появиться аллергия. При передозировке начинается тошнота и рвота, при наличии первых симптомов, прием чая нужно прекратить.

Чабрец применяют не только в лечебных целях, но, и как ароматическую приправу к различным блюдам. Особенно он популярен у французов, потому как усиливает вкус мясных и первых блюд.

Черный чай с чабрецом можно разнообразить различными добавками, например, лимоном, медом, молоком. Необычный получится вкус, если заварить с шиповником, корицей или лаймом.

Источник: http://chajikofe.ru/chernyy-chaj/s-chabretsom.html

Эта статья про: "как заваривать чай с чабрецом".

• Как заваривать сухой шиповник? - как заваривать сухой шиповник правильно
• Ферментация иван-чая в домашних условиях – самый лучший способ - как сушить иван чай в домашних условиях с ферментацией
• Когда собирать мяту для сушки на зиму; Здоровье и медицина; Другое - когда собирать мяту для сушки
• Как правильно заваривать и пить чай матча (маття)? - чай матча как заваривать
• Как сделать холодный чай в домашних условиях - как сделать холодный чай в домашних условиях
• Как правильно заваривать шиповник, чтобы сохранить витамины? - как заваривать шиповник чтобы не разрушить витамин с
• Мята сушёная VS мята ферментированная: space_of_spice — ЖЖ - как ферментировать мяту для чая
• Как очистить термос из нержавейки внутри - как отмыть термос из нержавейки внутри от чая
• Как правильно заваривать египетский желтый чай хельба - египетский желтый чай как заваривать
• Как заваривать молотый кофе - молотый кофе как заваривать