Как правильно заваривать Тигуанинь — тигуанинь как правильно заваривать

Традиционный процесс приготовления чая тигуанинь в Анси (уезд в пров. Фуцзянь, КНР) Для заварки, конечно, лучше всего, использовать чистую родниковую воду, а древесный уголь для кипячения воды прибавит еще больше природного вкуса. Что касается чайных принадлежностей, каждый выбирает в соответствии своими предпочтениями, обычно это бывает посуда из керамики и фарфора. В последнее время чай тигуанинь, благодаря своему аромату, приобрел большую популярность, поэтому, чтобы полностью раскрыть аромат чая, специалисты рекомендуют выбирать посуду из фарфора. Фарфоровая гайвань (пиала с крышкой) или чайник – вот то, что больше всего подойдет.

Как правильно заваривать Тигуанинь

Ни для кого не секрет, что китайский чай действительно нужно заваривать иным способом – не так, как мы привыкли. Существует много различных сортов чая и, соответственно, способов их приготовления. Что же касается тигуанинь, пожалуй, это самый знаменитый чай группы улун (полуферментированный сорт китайского чая) и один из десяти лучших чаев Китая. Основная масса плантаций по выращиванию этого чая находится в провинции Фуцзянь, вокруг г. Аньси (южная провинция Китая), где тепло круглый год. Согласно мнениям специалистов, только после третьего заваривания, чай тигуанинь раскрывает все свои свойства. После первого заваривания, чай приобретает приятный аромат орхидеи; после второго — долгий сладковатый вкус; а после третьего — прозрачный и чистый янтарный цвет. Недаром в Китае чай тигуанинь известен как король чаев, он обладает вкусом зеленого, полезными свойствами черного и ароматом цветочного чаев.

Традиционный процесс приготовления чая тигуанинь в Анси (уезд в пров. Фуцзянь, КНР) Для заварки, конечно, лучше всего, использовать чистую родниковую воду, а древесный уголь для кипячения воды прибавит еще больше природного вкуса. Что касается чайных принадлежностей, каждый выбирает в соответствии своими предпочтениями, обычно это бывает посуда из керамики и фарфора. В последнее время чай тигуанинь, благодаря своему аромату, приобрел большую популярность, поэтому, чтобы полностью раскрыть аромат чая, специалисты рекомендуют выбирать посуду из фарфора. Фарфоровая гайвань (пиала с крышкой) или чайник – вот то, что больше всего подойдет.

Рассмотрим основные этапы заварки:
1. Берем нужное количество чая (обычно 7- 8 г), помещаем в посуду, например, гайвань и заливаем водой. Рекомендуемая температура воды – около 95 градусов.

2. Убираем крышкой образовавшуюся пену.

3. И быстро сливаем получившийся отвар в другую чашу, процеживаем через сито. Это первый этап заварки для того, чтобы ополоснуть и промыть листья чая.

4. Далее, необходимо промыть посуду получившимся отваром.

5. После того, как вымыты чашки, снова заливаем воду в гайвань.

6. Настаиваем около 15 секунд или больше, в зависимости от предпочтений каждого. Процеживаем через сито и…

7. Теперь можно разливать чай в чашки и наслаждаться его превосходным вкусом.

На втором этапе заварки можно выдерживать около 30-90 секунд, на третьем — 30-60 секунд, после третьего этапа уже 60-120 секунд. В Китае, процесс приготовления чая относят к области искусства и с большой серьезностью подходят к чайным церемониям.

Купить чай тегуаньинь высокого качества можно на этой страничке — teguanin.html

Уважаемые посетители сайта! Пожaлуйста! Нажимайте на эти цветные кнопочки снизу, ПОДЕЛИТЕСЬ с друзьями, оставляйте отзывы в социальных сетях, эти кубики для этого и предназначены. Информация на то и даётся человеку, чтоб делиться ей со всем миром. Не жадничайте, расскажите друзьям!

Источник: http://bestchai.ru/zavarivaem-teguanin.html

Тигуанинь: как заваривать или мастерство приготовления изысканного чая

Многие слышали о китайском зеленом чае Тигуанинь (Те Гуань Инь, Тегуаньинь) и о его расслабляющих свойствах. Он относится к элитным чаям, но от других видов отличается особой технологией производства, особенностями выращивания и сбора. Листья этого чая крупнее остальных сортов, собирают их позже, поэтому они полностью дозревают, накапливая в себе массу полезных и ценных веществ. В Китае этому чаю дали название «железная богиня милосердия». Листья чая, завернутые в плотные шарики, соприкасаясь с дном чайника, при заваривании издают звук, похожий на лязг или звон железа. Возможно, этим объясняется такое название. Чем же так полезен этот чай? Как правильно заваривать Тигуанинь?

Виды чая Тигуанинь

Чай Те Гуань Инь произрастает в провинции Фуцзянь. Есть еще сорта, которые выращивают в Таиланде и на Тайване, но они отличаются от китайского сорта вкусом и способом обработки. Чай собирают четыре раза в год с деревьев не моложе 5 лет. Сырье перерабатывается на небольших частных фабриках.

Иногда можно встретить название Те Гуань Инь Мао Ча. Это означает, что после сбора чай не подвергался обработке. Это чай-сырец, по вкусу ближе к зеленому чаю. Иногда в его составе встречаются черешки чайных кустов.

Есть Као Те Гунь Инь. Этот вид чая подвергается дополнительной обжарке. Поэтому он больше напоминает состаренные чаи. Его настой несколько темнее, а в аромате улавливаются шоколадные нотки.

Полезные свойства чая Тигуанинь

• Устраняет раздражение, излишнюю нервозность.
• Способствует расслаблению и успокоению.
• Улучшает пищеварение.
• Помогает снизить вес, его можно пить тем, кто находится на диете.
• Нормализует артериальное давление.
• Улучшает состояние кожи.
• Предотвращает заболевания десен, полезен для зубов.

Вкусовые особенности чая Тигуанинь

Настоящие чайные гурманы не перестают петь дифирамбы этому чаю. Ведь Тигуанинь — один из немногих чаев, эффект от которого заметен почти сразу. Чай настраивает на умиротворенный лад, расслабляет. Попробовав его, нельзя забыть богатый фруктово-цветочный аромат, обворожительный вкус и необычное долгое послевкусие.

Тигуанинь с древности пьют во всех монастырях Поднебесной. Монахи считают, что чай помогает погрузиться в состояние религиозного транса, забыть о суете, раскрыть каналы для общения с миром, наполниться энергией. Современные специалисты полагают, что после выпитой чашки такого чая просто наступает ощущение легкой эйфории. Гурманы говорят, что после первого глотка по телу разносится волна блаженства, парения и неги. Многие, прочитав такие отзывы, считают, что чай можно заварить, чтобы вставило и пребывать в каком-то ином сознании. На самом деле, никакого наркотического эффекта чай не несет, ощущение расслабленности наступает из-за высочайшей концентрации полезных веществ, витаминов, содержащихся в листьях этого удивительного растения.

Секреты приготовления чая Тигуанинь

Как правильно заваривать чай Тигуанинь? В китайской чайной церемонии нет мелочей, нужно сделать все правильно, чтобы сохранить в заварке все полезные вещества, раскрыть изысканный вкус напитка и насладиться красивым видом его распускания. Ведь туго свернутый шарик чая под воздействием воды распускается в чайнике красивым цветком, напоминающим хризантему или астру.

Те, кому важна эстетическая составляющая чаепития, могут взять стеклянный чайник, хотя подойдет и керамический. Вода должна быть мягкой, температура воды должна составлять не более 85°С. Чай готовится в следующей последовательности:

• В литровый заварочный чайник на треть наливается вода.
• В воду бросаются шарики чая, в этот момент стоит прислушаться, чтобы услышать железный стук о дно чайника.
• Чайник накрывается крышкой и оставляется на 7 минут.
• Чай разливается по пиалам, заваренный настой должен быть красивого оливкового оттенка.

Как хранить чай Тигуанинь

Не только знание того, как заваривать тигуанинь, позволяет сохранить полезные свойства напитка. Те Гуань Инь очень требователен к условиям хранения. После того, как он пройдет все стадии обработки, его упаковывают в герметичную вакуумную тару. Обязательно хранить чай в прохладном месте, без доступа воздуха, резких запахов. В домашних условиях не стоит хранить чай в шкафчике вместе со специями. Да и кухня не очень подходит для хранения такого изысканного чая, там слишком тепло, постоянно витают разные ароматы, что может испортить естественный вкус и аромат чая.

Как выбрать чай Тигуанинь

Чай Тигуанинь не должен продаваться россыпью, его полезные свойства, аромат сразу улетучатся. Необходимо проверить упаковку, она не должна быть повреждена. Стоит узнать у продавца, в каких условиях и при каком температурном режиме хранился чай.

После покупки можно рассмотреть чаинки. Они должны иметь блестящие красноватые прожилки, быть тяжелыми и изогнутыми. Никаких посторонних включений другого оттенка быть не должно.

Правила употребления чая Тигуанинь

Лучше выпить чашечку чая Тигуанинь вечером, после тяжелого дня. Можно будет расслабиться, забыть о проблемах дня, легко заснуть и спать крепким, здоровым сном. Не стоит пить такой чай перед важным мероприятием или с утра, натощак. Каждый сам может выбрать комфортную для себя температуру напитка. Чтобы почувствовать изысканность вкуса этого королевского чая, не нужно добавлять в него сахар или мед. Медовое послевкусие останется после самого чая, как утверждают чайные эксперты. Послевкусие долгое, глубокое. При каждом новом заваривании аромат и вкус чая будут меняться.

Этот зеленый чай понравится не только ценителям этнических напитков, но и тому, кто только начал открывать для себя мир китайского чая. Чашка чая Тигуанинь — это возможность попробовать что-то новое, сделать еще один шаг в познании великой чайной культуры.

Источник: http://chayexpert.ru/elitnyj-chaj/kak-zavarivat-tiguanin.html

Как правильно заваривать чай тигуанинь

в Дом и быт 11.07.2018 0 688 Просмотров

Если Те Гуань Инь будет заварен с соблюдением всех рекомендаций, получится необычный, непередаваемый вкус, выражающий нотки пряностей и фруктов. На это влияют эфирные масла, которые находятся в чайном листе. Говорят, что у этого чая имеется пять вкусов, которые открываются постепенно. Это сладкий, горький, кислый и острый, но, а пятый вкус может ощутить лишь истинный ценитель чая. Им может вполне стать любой человек.

Что нужно для правильного заваривания Те Гуань Инь?

1. У чая изысканный вкус, непередаваемый аромат. Выбирать его нужно только свежий и правильного хранения. Вакуумная упаковка должна быть целой и не нарушенной.
2. В процессе заваривания должна использоваться очищенная вода. В противном случае вкус чая будет испорчен.
3. Для такого процесса выбирают емкость, специально предназначенную для заварки чайных листьев. Это поможет почувствовать важность Те Гуань Инь и перенесет в загадочный мир, наполненный обычаями таких церемоний. В случае отсутствия специальной емкости, то, конечно, чай можно заварить в кружке.

Советы для заваривания чая Те Гуань Инь

Чтобы заварить этот чай, можно использовать разные емкости, но чаще всего это кружка, чайник, колба, пиала с крышкой.

Чтобы чай получился вкусный, ароматный — стоит придерживаться следующих рекомендаций:

1. Для чашки на 150 — 200 мл. берут 10 г. чая. Одной чайной ложки чая будет достаточно, чтобы заварить в кружке.
2. Вода должна быть 90 градусов.
3. Перед главным процессом заварки делают заварку предварительную. Чай промывают, чтобы смыть с него пыль. Теперь чайный лист готов к завариванию.
4. С каждым последующим процессом заварки время процесса нужно увеличивать. Это делают до того момента, пока листья чая не перестанут окрашивать воду и отдавать вкус.

Это приведены только советы, каждый выбирает для себя процесс заварки тот, который ему больше нравиться.

Процесс заварки Те Гуань Инь в кружке

Каждый человек к чаепитию относится по-разному, кто-то уделяет чайной церемонии много времени, а кто-то просто хочет выпить чай и заваривает его в удобной для себя емкости. Не обязательно для того, чтобы заварить чай, брать специальную посуду. Даже такой необычный и интересный чай может передать свой аромат и вкус, если заварить его в кружке.

1. Первым, что нужно сделать, это взять чистую, отфильтрованную воду и довести до кипения. Подождать несколько минут, когда вода немного остынет и станет 90 – 95 градусов.
2. Чтобы чай раскрыл все свои ароматы и нотки, нужно прогреть кружку, в которой его будут заваривать. Для этого достаточно ее ополоснуть горячей водой.
3. Одна чайная ложка чая насыпается в кружку.
4. Заливают заранее подготовленной водой и оставляют на полминуты, можно выдержать немножко больше. Дальше всю воду выливают — это называется нулевая заварка. Такой чай пить нельзя, этот процесс очистил чайные листья, как бы разбудил их.
5. Листья чая опять заливают уже подогретой водой и оставляют на пару минут, чтобы чай заварился и раскрылся полностью.

Правильный процесс заварки Те Гуань Инь

Обычно под определением правильная заварка, многие понимают применение чайной посуды для такого назначения.

Вода
Воду обязательно нужно использовать чистую, без газа и различных примесей. Нагреть ее нужно до 95 градусов, доводить до кипения не нужно. Считается, что прокипяченная вода не должна применяться для заварки чая, так как она в процессе кипения ее жизненная энергия теряется.

Чайная посуда
Посуда должна быть прогретая. Ее ополаскивают кипятком. Это позволит чаю завариться равномерно. Еще все пылинки, которые будут на дне посуды, удаляться.

Промывка чая или его нулевая заварка
На одну кружку в 150-200 мл засыпают 1 ч. л. чая, заливают его водой 90 – 95 градусов. Подождать полминуты и слить всю воду. Нулевая заварка выполнена, чайные листья промыты от пыли и возможных примесей, чаинки начали раскрываться.

Заварка первая Те Гуань Инь
Выполняя все вышеописанные процессы, от чая уже начал исходить аромат и заполнять комнату. Если распитие чая происходит в кругу друзей, то передайте кружку с чаем по кругу, пусть каждый вдохнет аромат чайных листьев. А если завариваете чай для себя, то наслаждайтесь, дышите его теплом и мечтайте.

Первая заварка заключается в том, чтобы залить сырье водой нужной температуры и дать настояться в течение одной минуты, потом разлить напиток по всем чайным чашкам.

Заварка вторая Те Гуань Инь
Для заварки чая второй раз выполняют все точно так же как и в первый. Водой нужной температуры заливают чайные листья и дают постоять минуту. По желанию можно увеличить время заваривания. После второго раза заварки, чайные листья открывают новые ароматы и вкус. Это прекрасные моменты наслаждения, которые дарит напиток.

Заварка третья
Процесс заваривания аналогичный предыдущим. Но, с каждым разом чай дарит новые нотки и вкусы. Оставляет после себя приятное послевкусие и ощущения. Нужно уметь наслаждаться чаем, вдыхать его аромат и отдаваться полностью своим мыслям в такие прекрасные моменты чаепития.

Заварка четвертая
В этот раз чай заваривают таким же способом, заливают водой и дают немного времени настояться. Можно пробовать разные способы и варианты, придумать для себя индивидуальный способ заварки Те Гуань Инь. Класть немного больше или меньше чая, оставлять его на разный промежуток времени, и он раскроет свои секреты.

Заварка пятая и остальные
Чай нужно заваривать до того момента, пока он будет радовать своим цветом и вкусом. С каждой последующей заваркой время этого процесса стоит увеличивать. После каждой своей заварки листья чая передают совершенно новый вкус и аромат, они не повторяются. Обычно его заваривают до десяти раз, но каждый самостоятельно решает, когда достаточно.

Стоит сказать, что чай Те Гуань Инь, как и другие разновидности улуна, не имеет конкретных правил для своего употребления и заваривания. Главная цель чаепития — это получить удовольствие от запаха и вкуса чая. Такие церемонии должны проходить в спокойной обстановке, компания должна нравиться вам. Это поможет расслабиться, отдохнуть, собраться с мыслями и даже восстановить силы и утраченные эмоции.

Заваривание чая не советуют делать перед тем, как ложиться спать, это обосновывается тем, что в его листьях активизируется действие кофеина, что отрицательно сказывается на нервной системе. Но, если желание выпить чай для хорошего настроения или чтобы взбодриться, то в таком случае — можно пить. В принципе, этот чай можно пить совершенно в любое время дня и ночи, главное, чтобы человек от него получал удовольствие.

Видео: как заваривать Те Гуань Инь

Источник: http://news4ever.ru/kak-pravilno-zavarivat-chai-tigyanin/

Как правильно заваривать чай тигуанинь

Те Гуань Инь — это китайский натуральный чай, который экспортируется по всем странам Европы. Все свойства чая, которые есть у красного и зеленого, сочетается в Те Гуань Инь, и его относят к категории улунов. Из слабо ферментированных чаев он известный и популярный, именно поэтому, когда человек только открывает для себя церемонию заваривания, выбирают его.

Если Те Гуань Инь будет заварен с соблюдением всех рекомендаций, получится необычный, непередаваемый вкус, выражающий нотки пряностей и фруктов. На это влияют эфирные масла, которые находятся в чайном листе. Говорят, что у этого чая имеется пять вкусов, которые открываются постепенно. Это сладкий, горький, кислый и острый, но, а пятый вкус может ощутить лишь истинный ценитель чая. Им может вполне стать любой человек.

Что нужно для правильного заваривания Те Гуань Инь?

1. У чая изысканный вкус, непередаваемый аромат. Выбирать его нужно только свежий и правильного хранения. Вакуумная упаковка должна быть целой и не нарушенной.
2. В процессе заваривания должна использоваться очищенная вода. В противном случае вкус чая будет испорчен.
3. Для такого процесса выбирают емкость, специально предназначенную для заварки чайных листьев. Это поможет почувствовать важность Те Гуань Инь и перенесет в загадочный мир, наполненный обычаями таких церемоний. В случае отсутствия специальной емкости, то, конечно, чай можно заварить в кружке.

Советы для заваривания чая Те Гуань Инь

Чтобы заварить этот чай, можно использовать разные емкости, но чаще всего это кружка, чайник, колба, пиала с крышкой.

Чтобы чай получился вкусный, ароматный — стоит придерживаться следующих рекомендаций:

1. Для чашки на 150 — 200 мл. берут 10 г. чая. Одной чайной ложки чая будет достаточно, чтобы заварить в кружке.
2. Вода должна быть 90 градусов.
3. Перед главным процессом заварки делают заварку предварительную. Чай промывают, чтобы смыть с него пыль. Теперь чайный лист готов к завариванию.
4. С каждым последующим процессом заварки время процесса нужно увеличивать. Это делают до того момента, пока листья чая не перестанут окрашивать воду и отдавать вкус.

Это приведены только советы, каждый выбирает для себя процесс заварки тот, который ему больше нравиться.

Процесс заварки Те Гуань Инь в кружке

Каждый человек к чаепитию относится по-разному, кто-то уделяет чайной церемонии много времени, а кто-то просто хочет выпить чай и заваривает его в удобной для себя емкости. Не обязательно для того, чтобы заварить чай, брать специальную посуду. Даже такой необычный и интересный чай может передать свой аромат и вкус, если заварить его в кружке.

1. Первым, что нужно сделать, это взять чистую, отфильтрованную воду и довести до кипения. Подождать несколько минут, когда вода немного остынет и станет 90 – 95 градусов.
2. Чтобы чай раскрыл все свои ароматы и нотки, нужно прогреть кружку, в которой его будут заваривать. Для этого достаточно ее ополоснуть горячей водой.
3. Одна чайная ложка чая насыпается в кружку.
4. Заливают заранее подготовленной водой и оставляют на полминуты, можно выдержать немножко больше. Дальше всю воду выливают — это называется нулевая заварка. Такой чай пить нельзя, этот процесс очистил чайные листья, как бы разбудил их.
5. Листья чая опять заливают уже подогретой водой и оставляют на пару минут, чтобы чай заварился и раскрылся полностью.

Правильный процесс заварки Те Гуань Инь

Обычно под определением правильная заварка, многие понимают применение чайной посуды для такого назначения.

Вода
Воду обязательно нужно использовать чистую, без газа и различных примесей. Нагреть ее нужно до 95 градусов, доводить до кипения не нужно. Считается, что прокипяченная вода не должна применяться для заварки чая, так как она в процессе кипения ее жизненная энергия теряется.

Чайная посуда
Посуда должна быть прогретая. Ее ополаскивают кипятком. Это позволит чаю завариться равномерно. Еще все пылинки, которые будут на дне посуды, удаляться.

Промывка чая или его нулевая заварка
На одну кружку в 150-200 мл засыпают 1 ч. л. чая, заливают его водой 90 – 95 градусов. Подождать полминуты и слить всю воду. Нулевая заварка выполнена, чайные листья промыты от пыли и возможных примесей, чаинки начали раскрываться.

Заварка первая Те Гуань Инь
Выполняя все вышеописанные процессы, от чая уже начал исходить аромат и заполнять комнату. Если распитие чая происходит в кругу друзей, то передайте кружку с чаем по кругу, пусть каждый вдохнет аромат чайных листьев. А если завариваете чай для себя, то наслаждайтесь, дышите его теплом и мечтайте.

Первая заварка заключается в том, чтобы залить сырье водой нужной температуры и дать настояться в течение одной минуты, потом разлить напиток по всем чайным чашкам.

Заварка вторая Те Гуань Инь
Для заварки чая второй раз выполняют все точно так же как и в первый. Водой нужной температуры заливают чайные листья и дают постоять минуту. По желанию можно увеличить время заваривания. После второго раза заварки, чайные листья открывают новые ароматы и вкус. Это прекрасные моменты наслаждения, которые дарит напиток.

Заварка третья
Процесс заваривания аналогичный предыдущим. Но, с каждым разом чай дарит новые нотки и вкусы. Оставляет после себя приятное послевкусие и ощущения. Нужно уметь наслаждаться чаем, вдыхать его аромат и отдаваться полностью своим мыслям в такие прекрасные моменты чаепития.

Заварка четвертая
В этот раз чай заваривают таким же способом, заливают водой и дают немного времени настояться. Можно пробовать разные способы и варианты, придумать для себя индивидуальный способ заварки Те Гуань Инь. Класть немного больше или меньше чая, оставлять его на разный промежуток времени, и он раскроет свои секреты.

Заварка пятая и остальные
Чай нужно заваривать до того момента, пока он будет радовать своим цветом и вкусом. С каждой последующей заваркой время этого процесса стоит увеличивать. После каждой своей заварки листья чая передают совершенно новый вкус и аромат, они не повторяются. Обычно его заваривают до десяти раз, но каждый самостоятельно решает, когда достаточно.

Стоит сказать, что чай Те Гуань Инь, как и другие разновидности улуна, не имеет конкретных правил для своего употребления и заваривания. Главная цель чаепития — это получить удовольствие от запаха и вкуса чая. Такие церемонии должны проходить в спокойной обстановке, компания должна нравиться вам. Это поможет расслабиться, отдохнуть, собраться с мыслями и даже восстановить силы и утраченные эмоции.

Заваривание чая не советуют делать перед тем, как ложиться спать, это обосновывается тем, что в его листьях активизируется действие кофеина, что отрицательно сказывается на нервной системе. Но, если желание выпить чай для хорошего настроения или чтобы взбодриться, то в таком случае — можно пить. В принципе, этот чай можно пить совершенно в любое время дня и ночи, главное, чтобы человек от него получал удовольствие.

Видео: как заваривать Те Гуань Инь

Источник: http://howtogetrid.ru/kak-pravilno-zavarivat-chaj-tiguanin/

Как правильно заваривать чай Тигуанинь?

Зеленый чай Тигуанинь считается королевским (императорским) чаем, относится к семейству улун, особенностью которого является переходная ниша между привычным черным чаем, и чисто зеленым.

Это легкий чай, созданный для спокойного вечернего чаепития, богат ферментами и витаминами. Содержит немного больше кофеина и теамина, чем другие чаи, что способствует увеличению работоспособности организма человека. Это напиток, который дарит радость и спокойствие. Поклонники этого чая утверждают, что если его употреблять много, можно добиться состояния эйфории.

Как заваривать чай? Так же, как большинство чаев зеленых сортов. Важно соблюдать температурный режим приготовления воды для заваривания чая. Не рекомендуется смешивать крутой кипяток и холодную воду, чтобы достичь нужной температуры. Необходимо просто проследить за чайником и за несколько минут снять с огня.

Чай Тигуанинь экологически чистый и безвредный чай, при приготовлении которого не используются сторонние добавки. Его можно употреблять абсолютно всем.

Как правильно заваривать чай Тигуанинь?

Посуду для заваривания чая Тигуанинь ополоснуть кипятком. Снова налить кипяток и прогреть заварочный чайник 3-4 секунды, воду слить. Засыпать одну чайную ложку чая в заварочный чайник, залить водой (200 мл), немного остывшей до температуры 80-90 градусов, накрыть крышкой и салфеткой.

Настаивать первый чай не более 1,5-2 минут, разлить по чашкам. Зеленый чай Тигуанинь разливать необходимо сразу, не оставлять в чайнике. Последующие заварки можно увеличить на 15-20 секунд, выдерживает до пяти заварок, каждый раз с новыми вкусовыми оттенками.

Источник: http://www.supergotovka.ru/poleznyie-sovetyi/kak-pravilno-zavarivat-chay-tiguanin

Эта статья про: "тигуанинь как правильно заваривать".

• Желтый чай из Египта - его целебные свойства и приемы заваривания - желтый чай из египта как заваривать
• Как сушить чабрец - Круг знаний - как сушить чабрец для чая
• Тигуанинь чай: польза и правила заваривания - как заваривать тигуанинь чтобы вставило
• Как правильно пить монастырский чай: заваривать и принимать, противопоказания - как заваривать монастырский чай
• Сколько в день можно пить иван чай и на протяжении какого времени? - как можно долго пить иван чай
• Иван-чай: заготовка в домашних условиях – самый простой способ | Женский портал - как правильно заготавливать иван чай на зиму
• Как правильно заваривать овес для лечения печени - как правильно заваривать овес для лечения печени
• Где растет Иван чай, как он собирается, полезные свойства травы - иван чай как растет
• Доклад Как на Руси появился чай? для 3 класса - как на руси появился чай проект
• Иван-чай: полезные свойства, как правильно заваривать и противопоказания к применению - иван чай полезные свойства и противопоказания как заваривать