Как заваривать чай с имбирём — чай с имбирем как заваривать

• Противовоспалительное действие;
• Немного возбуждает и обезболивает;
• Отличное тонизирующее и заживляющее средство;
• Способствует укреплению иммунитета;
• Очень полезно пить тем, кто страдает от приступов «морской» болезни;
• Чай отлично устраняет приступы изжоги и усиливает аппетит;
• Позволяет избежать развития язвы желудка;
• Тем, кто занимается напряженным умственным трудом, чай с имбирем особенно полезен. Благодаря особым качествам корня имбиря улучшаются память и внимание;
• На Востоке, чай с имбирем принято пить в качестве афродизиака. Кроме того он способен избавить женщину от фригидности и бесплодия, и повышает потенцию у мужчин;
• Безусловно, полезен имбирный чай тем, кто страдает заболеваниями сердца и сосудов. В имбирном корешке содержатся вещества, которые препятствуют появлению тромбов;
• Имбирь позволяет держать под контролем давление, что очень важно гипо и гипертоникам;
• Имбирный чай способствует улучшению кровообращения и разжижает кровь. Поэтому он позволяет избавиться от лишнего веса и выводит из организма вредные вещества.

Завариваем полезный чай с имбирём

Пожалуй, нет такого человека, который бы совсем не любил чай. Даже самые страстные поклонники бодрящего и крепкого кофе нет-нет, да и нальют себе чашечку ароматного чайку. Способов приготовления чая невероятно много. Очень полезны напитки из натуральных трав, зеленый и белый чай также обладают уникальными качествами. Но чай с имбирем особенный.

Рецепт этого удивительного напитка очень популярен на Востоке и на Тибете. Считается, что, если регулярно пить имбирный чай, то можно запросто избавиться от лишних килограммов, не прибегая к вредным для здоровья диетам. Имбирный корень также содержит огромное количество ценных для человеческого организма витаминов и микроэлементов. Он способен согреть холодной зимой, положительно влияет на скорость обмена веществ, усиливает кровообращение. Как заварить чай с корнем имбиря и чем же он так полезен для нашего здоровья?

Чем полезен напиток с имбирем?

Изюминкой и являются ценные качества растения. Корень имбиря содержит витамины А, В и С. Он содержит антиоксиданты, аминокислоты, эфирные масла, и минеральные вещества. На вкус чай с имбирем весьма специфический, а сам напиток оказывает:

• Противовоспалительное действие;
• Немного возбуждает и обезболивает;
• Отличное тонизирующее и заживляющее средство;
• Способствует укреплению иммунитета;
• Очень полезно пить тем, кто страдает от приступов «морской» болезни;
• Чай отлично устраняет приступы изжоги и усиливает аппетит;
• Позволяет избежать развития язвы желудка;
• Тем, кто занимается напряженным умственным трудом, чай с имбирем особенно полезен. Благодаря особым качествам корня имбиря улучшаются память и внимание;
• На Востоке, чай с имбирем принято пить в качестве афродизиака. Кроме того он способен избавить женщину от фригидности и бесплодия, и повышает потенцию у мужчин;
• Безусловно, полезен имбирный чай тем, кто страдает заболеваниями сердца и сосудов. В имбирном корешке содержатся вещества, которые препятствуют появлению тромбов;
• Имбирь позволяет держать под контролем давление, что очень важно гипо и гипертоникам;
• Имбирный чай способствует улучшению кровообращения и разжижает кровь. Поэтому он позволяет избавиться от лишнего веса и выводит из организма вредные вещества.

Полезен он во время беременности, особенно в самом начале, когда беспокоит тошнота. Напиток поможет устранить неприятные симптомы кашля, боль в горле, а также облегчит течение гриппа и ОРВИ. Это прекрасное жаропонижающее средство.

Можно ли давать его ребенку?

Пить имбирный напиток детям можно, но в возрасте после пяти-шести лет. Дело в том, что организм ребенка еще недостаточно сформировался. Поэтому на некоторые компоненты растения у малыша может быть аллергическая реакция.

Во всем должны быть мера.Не стоит забывать о том, что у каждой медали есть обратная сторона. С осторожностью нужно относиться к чаю с имбирем аллергикам, а также тем, кто страдает хроническими заболеваниями. Кроме того тонизирующие свойства напитка весьма выражены. Поэтому его не стоит пить перед сном, а также, если повышена температура тела.

Помимо этого не стоит пить чай с имбирем женщинам на последнем месяце беременности и во время кормления грудью. Поэтому, если есть сомнения о полезности или вредности чая, то лучше посоветоваться с лечащим врачом.

Итак, очевидных плюсов больше, чем минусов, поэтому нам нужно научиться его правильно готовить. Правильно заварить чай с имбирем не так сложно, и мы вас этому научим.

Как приготовить чайный напиток с имбирем

Ингредиенты напитка можно приобрести в ближайшем супермаркете. Для того чтобы заварить его, нужно приготовить термос и налить его кипятком. Очистить корешок, порезать на тонкие ломтики и высыпать в термос.

Если он готовится для того чтобы избавиться от лишних килограммов, то его режут тонко, выкладывают в емкость, заливают водой и ставят на газ. Дают закипеть и оставляют на небольшом огне на 15 – 20 минут, чтобы он покипел. Для того чтобы напиток был еще полезнее, в него добавляют мед. Но делают это после того как он остыл. Можно приготовить имбирный чай с корицей.

Для похудения готовят напиток с имбирем по следующему рецепту. В качестве основных ингредиентов используется корень имбиря и чеснок. Пропорции 1:1. Продукты чистят, режут и добавляют в термос, после чего заливают их кипятком. Настаиваться напиток должен не менее 20 минут. Затем пьют. Вкус у такого напитка весьма оригинальный, но сам чай усиливает обмен веществ и способствует похудению.

Для того чтобы справиться с некоторыми женскими болячками рекомендуется имбирный чай с шиповником. Подходит для приготовления напитка и зеленый чай. Для приготовления такого чая берут небольшое количество заварки и столько же имбиря, а затем заваривают кипятком в термосе. Этот напиток также используется во время разгрузочных дней во время диет.

Чтобы похудеть за короткое время, готовят чай с добавлением молотого имбиря, перца и гвоздики. Можно сделать вкусный черный чай со свежим имбирем. Для этого корень трут на терке, а затем заваривают чай в обычном чайнике. Настаивать его нужно полчаса. Если регулярно пить чай с имбирем, то можно почувствовать тонизирующий эффект. Кстати, имбирь «бодрит» не хуже кофе. Если корица не по вкусу, то можно ее и не использовать для приготовления напитка.

Попробуйте такой рецепт. Для этого нужно 0,5 литра воды, корень имбиря свежий, корица, кардамон, зеленый чай, гвоздика, лимон и немного меда. Дальше процесс приготовления такой же, как и любого другого чая. Все компоненты добавляют в заварочный чайник и заливают кипятком, настаивают 10 минут, а затем процеживают. После чего все компоненты снова добавляют и кипятят, затем пьют.

Если добавить в чай с имбирем молоко, то он оказывает прекрасное расслабляющее действие. В напиток добавляют лимон, апельсины, мед.

Мы уже говорили, что чай с имбирем имеет некоторые противопоказания. В частности, его не стоит пить аллергикам, людям с острой формой заболевания желудка, печени. Поскольку напиток имеет желчегонное действие. Нужно быть осторожным, если в желчном пузыре есть камни. Большое значение имеет еще и то, насколько правильно приготовлен напиток.

Так по классическому рецепту имбирь не просто заливают кипящей водой, а варят в течение 10-15 минут на небольшом огне. Для приготовления берут посуду из стекла или эмалированную. Для одной порции чая достаточно кусочка толщиной в 5 см. Если нужно быстрее избавиться от простудного заболевания, то в чай добавляют лимон или апельсин и немного перца. В остывший напиток добавляют мед.

Источник: http://vkusnoepoleznoe.ru/recepty/kak-zavarivat-chay-s-imbirem.html

Чай с имбирем: как заваривать и пить, отзывы

В прошлой статье я рассказывала, что именно чай с имбирем помог мне похудеть на 5 кг. Если вы тоже интересуетесь темой здорового питания, с удовольствием поделюсь опытом, как заваривать зеленый чай с имбирем. Поверьте, это просто.

Чай с корнем имбиря: рецепт подробно

Чай. Самый вкусный и полезный зеленый чай — листовой. Ни в коем случае не покупайте чай, перемолотый в труху, и уж тем более в пакетиках. Листовой чай тоже может стоить недорого. Так, например, я беру зеленый чай в супермаркете «Магнит», под маркой «Зеленый дракон». Он стоит всего 68 р. за 100 грамм. Внутри — не чайная труха, а цельные листочки. В кипятке они расправляются, придавая напитку свежий, терпкий вкус и приятный зеленый цвет.

Имбирь. Свежий корень имбиря покупаю в том же Магните. Там он стоит 130 р за 1 кг. Но килограмм — это много. Одного корешка хватает на 2 недели, он вывешивает, как правило, рублей на 30.

Как видите, зеленый чай с имбирем — вовсе не дорогое удовольствие. Итак, все купили. Как заваривать?

Рецепт. Поскольку френч-пресс в нашей семье используется для заваривания черного чая, я взяла кружку-термос объемом 500 мл. Подумала, что позже куплю чайник, но теперь не буду 🙂 Мне кажется, в термосе чай даже лучше заваривается. Вот такая у меня кружка:

В нее я кладу 5 ч. ложек заварки и 1 ч. ложку тертого имбиря. Что делать с имбирем: от корня отрезать кусочек размером примерно 1,5 на 2 см, вымыть, очистить от кожуры и потереть на крупной терке (или же порезать дольками). Несмотря на то, что имбирь достаточно твердый, чистить и тереть его легко. Ингредиенты заливаем кипятком, накрываем крышкой и настаиваем минут 10.

Вы можете заваривать зеленый чай с имбирем в чайнике, как вам удобно, а ингредиенты класть по вкусу. Со временем разберетесь, как вкуснее вам.

Важно, что во всех источниках указана такая пропорция, сколько класть имбиря в чай — 2 ч. ложки тертого имбиря на 1 литр воды. Я придерживаюсь этой пропорции. Получается вкусно.

• зеленый чай с имбирем и корицей,
• зеленый чай с имбирем и мятой,
• зеленый чай с имбирем и медом,
• зеленый чай с имбирем и лимоном.

Для вкусового разнообразия в заварку можно бросить щепотку молотой корицы, несколько листиков мяты или две дольки лимона. Вкуснее напиток становится с медом, вот только добавлять его нужно не в горячий чай при заваривании, а в теплый. Так лучше сохранятся полезные свойства меда. Отлично сочетаются в зеленом чае имбирь, мед и лимон.

Как пить чай с имбирем?

В течение дня, как захочется чаю или просто мучает жажда, наливаю в чашку немного заварки и заливаю холодной кипяченой водой или горячим кипятком. В любом виде чай с имбирем хорош. Пить его можно как обычный чай. Кружки с заваркой объемом 500 мл хватает как раз на один день. Если к вечеру первичная заварка заканчивается, заливаю кипятком второй раз. Считается, что вторично заваренный зеленый чай не менее полезен. Утром делаю свежую заварку.

Начинать пить зеленый чай с имбирем можно с утра, натощак, за полчаса до еды. Но не рекомендуют пить его на ночь — такой напиток сильно бодрит.

Перед употреблением имбиря в пищу, следует проконсультироваться с врачом, если есть хронические заболевания, ознакомиться с противопоказаниями. Имбирь не рекомендуют людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, печени, сердца, при температуре, сахарном диабете, беременным и кормящим женщинам.

Рекомендуемая суточная доза имбиря — 20 г в свежем виде и 4 г в сухом. Это кусочек размером около 1,5 см, которого как раз достаточно для заваривания дневной порции чая.

Сколько времени пить?

Лично я для себя решила, что перехожу на зеленый чай совсем. Пью его уже месяц, заменив им черный чай и кофе. Заметила, что чувствую себя намного бодрее, легче. Исчезла утренняя тошнота после кофе (уж не знаю, с чем это было связано). Читала, что если пить чай с имбирем для похудения и есть практически все, что хочется — эффект будет. Но если прекратить — вес может вернуться.

Напитки с имбирем для похудения

Мама моя для поднятия иммунитета и улучшения обмена веществ пьет напиток с имбирем (вычитала рецепт в каком-то журнале про здоровье): 1 ч. ложку тертого свежего имбиря положить в кружку, залить 250 мл горячей воды. Накрыть крышкой и дать немного остыть, после чего добавить 2 ч. ложки меда. Получается очень концентрированный настой, его можно добавлять в чай или в воду, если хочется пить.

А мамина коллега по работе для похудения готовила такой напиток (вода Сасси): 1 свежий огурец очистить от кожуры и порезать кружками, 1 лимон вымыть и тоже порезать кружками (не чистить), имбирь натереть на терке (должна получиться 1 ст.ложка), вымыть 10 листочков мяты. Все компоненты сложить в стеклянную емкость, залить водой комнатной температуры (2 литра) и поставить в холодильник на ночь. Напиток хорошо готовить с вечера, чтобы утром он был готов. Напиток нужно пить в течение дня, а вечером готовить новый. Мамина коллега действительно похудела и стала влезать во все свои старые платья. Ела она при этом все подряд. Но! Как только она прекратила пить воду Сасси, лишний вес стал возвращаться.

Зеленый чай с имбирем: отзывы

Можно ли похудеть, если регулярно пить зеленый чай с имбирем? Я на собственном примере узнала, что имбирь действительно помогает похудеть, наладить обмен веществ, улучшить самочувствие. А вы уже пробовали заваривать и пить зеленый чай с имбирем? Делитесь впечатлениями, рецептами и отзывами в комментариях, будем рады 😉

Источник: http://babudacha.ru/2016/12/06/chaj-s-imbirem-kak-zavarivat-i-pit-otzyvy/

Как заваривать чай с имбирем

Можете ли вы сходу ответить, как заваривать чай с имбирем? Рецепт этого ароматного напитка может быть с лимоном, апельсином, бадьяном и даже с чесноком. Каждая разновидность имбирного чая обладает массой полезных свойств. Но чтобы добиться максимальной пользы, необходимо точно знать технологию и пропорции. Остановимся подробнее на том, как приготовить чай с имбирем и различными натуральными добавками. Выбирайте для себя любой понравившийся рецепт и получайте удовольствие.

О пользе и противопоказаниях имбирного чая

Прежде чем перейти непосредственно к самим рецептам, стоит кратко познакомиться с полезными свойствами этого напитка. Итак, имбирный чай:

• Улучшает состояние при бронхиальной астме;
• Активизирует пищеварение.
• Укрепляет иммунитет.
• Повышает устойчивость организма к стрессам.
• Восстанавливает силы после физического и умственного переутомления.
• Оказывает противовоспалительное действие.
• Улучшает состояние кожи.

Более развернутую информацию о лекарственных качествах имбиря, а также о противопоказаниях, можно прочитать в другой статье: «Маринованный имбирь – польза и вред». Обязательно познакомьтесь с ними, чтобы не навредить своему здоровью.

Как заваривать чай с имбирем — рецепты

Черный или зеленый чай с имбирем

Чай из черного или зеленого листа заваривают традиционным способом и добавляют в емкость, где настаивается напиток, нарезанный тонкими ломтиками свежий имбирь. На 1 литр кипятка берут корень длиной не более 2 см. Чай настаивают около 20 минут.

Как приготовить чай с имбирем и каркаде

Красный чай или каркаде также неплохо сочетается с имбирной пряностью. По рецепту берут 2 столовые ложки каркаде, 5 кружочков имбирного корня, 5 штук гвоздики, 1 палочку корицы. Такую заварку заливают кипятком (0,75 литра) и выдерживают полчаса. Перед употреблением добавляют мед.

Как заваривать чай с имбирем и мятой

На 1 литр кипятка необходимо взять 1 столовую ложку измельченного имбиря, зеленый чай и высушенную мяту (по 1 чайной ложке). Настаивают напиток 20 минут. В готовый чай добавляют лимончик и сахар (по вкусу).

Противопростудный имбирный чай с медом

Имбирный корень очищают и натирают на средней терке. Кладут 1 большую ложку натертого имбиря в воду (500 мл) и кипятят на медленном огне не более 5 минут. Если время нагревания увеличить, то чай получится горьким. После этого жидкость немного остужают. Теплый отвар процеживают и добавляют в него 3-4 чайных ложек меда.

Имбирный напиток с лимоном и медом

Рецепт его приготовления прост и легко запоминается. Благодаря этому можно часто включать этот необычный напиток в свое меню. Он тонизирует иммунную систему и помогает при простуде.

В кипящую воду (250 мл) опускают 2-3 тонких ломтика свежего имбиря или сухого порошка (¼ чайной ложки). Нагревают на медленном огне несколько минут. Дают напитку остыть до приятного теплого состояния. Добавляют в чашку чайную ложку меда и кружочек лимона.

Как заваривать чай с имбирем и чесноком

Этот необычный напиток заваривают в период простудных эпидемий в лечебных и профилактических целях. Свежий имбирь шинкуют на тонкие ломтики. Кладут в кипяток имбирь и порезанный чеснок, настаивают 20-30 минут. На один стакан достаточно 2-3 имбирных кружка и 1 зубчик чеснока.

Имбирный чай с гвоздикой и корицей

На одну порцию необходимо взять 1 ст. ложку измельченного свежего имбирного корня, ½ палочки корицы, 3-4 штуки гвоздики и 1 чайную ложку черного чая. Такую заварку заливают кипятком в объеме 1 литр и настаивают 20-30 минут. В теплый чай добавляют мед в любом количестве.

Как с имбирем и пряностями приготовить глинтвейн

Как приготовить чай с имбирем и кардамоном

Чтобы усилить положительное действие имбиря, его перетирают и смешивают с порошком кардамона и мускатного ореха. Получается очень «яркая» смесь. Она обладает выраженным тонизирующим действием. Такую приправу дозированно (пару щепоток) подсыпают к черному или зеленому чаю.

Как заваривать чай с имбирем и апельсином

В 0,5 литра кипятка кладут 3 чайные ложки натертого имбиря, 2 такие же ложки апельсиновой цедры, ½ чайной ложки перемолотой корицы, 1/3 чайной ложки мускатного ореха, 1 столовую ложку обычной чайной заварки. Настаивают смесь 15 минут. Добавляют в чашку сок из половинки апельсина.

Как приготовить чай с имбирем и бадьяном

На одну кружку кипятка (250 мл) берут чайную ложку традиционного чая (зеленого или черного), столовую ложку натертого свежего имбиря и 2 штучки бадьяна. Настаивают такой чай минимум 20 минут. Перед употреблением добавляют по вкусу мед.

Имбирный чай с вином и черносливом

Этот напиток вполне можно назвать глинтвейном. Он обладает не только изысканным вкусом, но и отлично согревает. В красное вино (250 мл) кладут щепотку зеленого чая, свежий имбирь длиной 3 см (предварительно порезанный на ломтики), 6-7 штук чернослива. Нагревают смесь на слабом огне, затем разбавляют кипятком 1:1. Приготовить чай с имбирем по типу глинтвейна особенно полезно зимой.

Имбирный чай с молоком и кардамоном

Такая вариация молокочая отличается своеобразным вкусом и согревающими свойствами. Готовится напиток следующим образом:

Каждый из этих рецептов обладает индивидуальным вкусом и огромной пользой для здоровья. Согласитесь, что заваривать чай с имбирем очень просто и выгодно для своего самочувствия.

Источник: http://r-kopilka.ru/kak-zavarivat-chaj-s-imbirem.html

Как правильно заваривать полезный и ароматный имбирный чай — рецепты приготовления

Здравствуйте! Сложно найти в природе другое растение, которое обладало бы таким впечатляющим набором свойств, полезных для организма. Еще до нашей эры древние целители знали, что имбирь незаменим при головокружениях, простуде, помогает бороться с тошнотой и проблемами пищеварения. Зная как заваривать чай с имбирем, вы сможете оценить положительное влияние этого растения на своё здоровье. Процесс приготовления ароматного чая совсем несложен и займет совсем немного времени.

Целебная сила имбирного чая

Имбирь знаком человечеству с давних пор. Его целебные качества использовали для лечения болезней в древней Индии, ценили его корень в Японии и Китае. Две с лишним тысячи лет назад врачеватели Китая имбирным чаем лечили простуду. Они верили, что это растение несет в себе мощную энергию Ян, чем согревает внутренности больного.

И это, правда: горячий чай из корня имбиря с ложкой меда быстро излечивает от любых простудных недугов, начиная с насморка и заканчивая ангиной. Волшебная сила имбиря в том, что он вызывает ускорение кровообращения и усиливает потоотделение, что приводит к быстрому выздоровлению. А североамериканские индейцы знали рецепт чая с имбирем как средство от тошноты. Современные медики не отвергают полезные противорвотные свойства растения и советуют с его помощью бороться с тошнотой во время химиотерапии.

Полезные качества имбиря широко используются в лечении проблем с пищеварением, он способен стимулировать обмен веществ и даже помочь в похудении. Резкий вкус имбиря притупляет голод, к тому же, наряду с зеленым чаем, это ценное растение является сильнейшим антиоксидантом. И даже на сердце имбирь влияет исключительно положительным образом, предотвращая появление сердечно-сосудистой патологии.

Считается, что имбирный напиток безопасен для здоровья, однако беременным женщинам стоит получить консультацию врача. Не следует пить такой чай при язвенной болезни или повышенной температуре, а также тем, у кого понижена свертываемость крови. По этой же причине нельзя сочетать имбирь с приемом аспирина или ибупрофена.

Как заварить чай из корня имбиря

Чай, где основной ингредиент имбирь славится не только исключительной пользой, но и приятным вкусом.

• корня имбиря;
• 1 ст. ложка черного или зеленого чая;
• 1 литр воды;

Чтобы приготовить этот вкуснейший напиток, необходимо взять свежий корень растения или на самый крайний случай приобрести имбирь в порошке. Но вам следует постараться и поискать свежий, так как в таком виде он гораздо полезнее, вкуснее и ароматнее.

1. Для правильного приготовления чайного напитка корень имбиря нужно вымыть, аккуратно срезать кожицу и порезать соломкой или ломтиками.
2. Затем в небольшую кастрюлю, миску, заварочный чайник или термос, кладут чай, заливают кипятком и дают настояться. Когда используете зеленый чай следует выдерживать температурный режим. У каждого сорта он разный. Если брать усредненное значение, вода должна быть на грани закипания, где-то 90-95 градусов.
3. Когда напиток заварится добавьте несколько кусочков имбиря (обычно хватает 3-4 ломтиков). Через десять минут можно начинать чаепитие.
4. Перед подачей полученный напиток следует процедить.

Если в конце процесса заваривания имбиря добавить к нему листики мяты или мелиссы и дать чаю настояться, то такой напиток в охлажденном виде прекрасно утолит жажду знойным летом.

Многие любят пить чай с добавлением сахара, но в случае, когда он употребляется для лечения простудного заболевания, сахар в напиток лучше не класть. А вот мед будет в самый раз! Только кладите его когда вкусное «лекарство» станет теплым.

Рецепт напитка с имбирем и специями

Прекрасное содружество с имбирем представляют практически все специи, некоторые фрукты и ягоды, такие как:

• Лимон и другие цитрусовые.
• Мята перечная.
• Корица и кардамон.
• Плоды шиповника.
• Гвоздика.
• Яблоки.

1. Палочки корицы, гвоздику, кардамон, несколько ломтиков лимона и имбиря следует залить уже заваренным зеленым чаем.
2. Довести до кипения и варить на слабом огне 15-20 минут.
3. После чего готовый, полезный напиток снять с плиты и настоять ещё 15-20 минут.

Пейте такой чай два раза в день в течении месяца и вы не только подержите свой иммунитет и получите мощнейший заряд витаминов, но и не много сбросите лишний вес.

Рецептов чая на основе имбиря великое множество, каждый с легкостью может придумать собственный оригинальный рецепт, исходя из своих вкусовых предпочтений. Немного импровизации и фантазии, и вкусный и ароматный чай станет любимым напитком всей семьи.

В завершении нашей сегодняшней встречи предлагаем посмотреть видео, чтобы вы смогли уловить все нюансы приготовления.

Источник: http://ablexur.ru/napitki-i-kokteli/kak-zavarivat-chaj-s-imbirem/

Завариваем имбирный чай правильно

Имбирный чай полезен в холодную пору, так как хорошо согревает организм. Чай укрепляет иммунитет, борется с вирусами и не позволяет вашему организму заболеть в эпидемию гриппа. Он хорошо подходит для профилактики заболеваний в любую пору года. Чай с имбирем — как заваривать и какие свойства имеет корень, рассмотрим ниже.

Содержание

Свойства имбиря

Имбирь — известный также под названиями «рогатый корень» и «белый корень», оказывает неоценимую пользу для организма:

• приводит ваше тело в тонус;
• повышает мыслительную активность;
• улучшает кровообращение (здоровый цвет лица, улучшение памяти, ясность глаз);
• улучшает пищеварение, повышает аппетит;
• разжижает кровь (профилактическое средство против опухолей);
• проводит профилактику простудных заболеваний;
• помогает в лечении (спазмолитические и антиканцерогенные свойства).

Имбирь выращивают в Азии, Западной Африке, в Индонезии, на Ямайке и Барбадосе. Поэтому, различают несколько типов:

• Китайский — имеет деликатный вкус и богатый аромат;
• Ямайский — обладатель наиболее тонкого аромат;
• Африканский и индийский — отличается более темным цветом и незначительной горечью;
• Японский — нежнее чем имбирь из Китая.

Рецепты приготовления

Заваривать чай с имбирем можно различными способами.

Классический имбирный чай

В пропорции, на 1 стакан воды (200 мл) используем 1 см корня имбиря. В дальнейшем можете поэкспериментировать с пропорциями и подобрать степень насыщенности, которая пришлась по вкусу.

Отрежьте кусочек и очистите от кожуры. Мелко нарежьте (также, можете подавить ножом) или натрите на крупной терке. Вскипятите воду и заваривайте в течении 5-7 минут.

Его можно заваривать в большем количестве и, при надобности, разогревать не доводя до кипения.

С лимоном

Наскребите 1 чайную ложку имбиря (или измельчите любым другим способом). Разотрите его с одной долькой лимона и залейте кипятком. Дайте напитку настоятся, пусть немного остынет. Чай имеет приятный, пряный, жгучий вкус.

С мятой

Натрите или нарежьте 1 чайную ложку корня. Добавьте несколько листков мяты (можно использовать мелиссу, чабрец) и залейте кипятком. Дайте настоятся (по желанию можно выжать лимон или добавить его дольку). После того, как напиток настоится можете добавить мед и приступить к чаепитию.

С зеленым чаем

Хорошее средство против боли в горле и простуде. Заваривать нужно по отдельности. Натрите имбирь (1 чайная ложка), добавьте гвоздику (3 штучки), дольки лимона (можно несколько по вкусу) и залейте кипятком. Отдельно заварите зеленый чай. Через 10 минут смешайте две заварки, процедив напиток от использованных ингредиентов. Рекомендуются пить, закусываю небольшими порциями меда.

С сахаром

Не рекомендуется имбирный чай пить с сахаром. Лучше для сладости используйте мед или сухофрукты. Если без сахара обойтись не сможете, тогда готовьте напиток следующим образом:

• смешайте 750г сахара, 200 мл воды и 200г меда в стеклянной емкости;
• оставьте бродить смесь на 8 дне;
• помешивайте пару раз на день деревянной ложкой.
• после успешно проделанной процедуры, можно добавлять смесь в чай для подслащения.

Противопоказания

Хоть напиток и полезен при любых заболеваниях, его противопоказано:

• при высоких температурах;
• при кровотечениях;
• при воспалении кожи;
• при ярко выраженной язве.

Источник: http://advi.club/kylinarnuye-sovety/10-zavarivaem-imbirnyy-chay-pravilno.html

Эта статья про: "чай с имбирем как заваривать".

• Специальные рецепты в игре Моя кофейня - рецепты чая как в ресторане
• Как отстирать чай с одежды, мебели, скатерти и других вещей - как отстирать чай
• Как правильно собрать, высушить и ферментировать иван-чай - Будь в форме! медиаплатформа МирТесен - как правильно ферментировать и сушить иван чай
• Как правильно заваривать желтый чай - желтый чай как заваривать
• Как заваривать брусничный лист? | Здесь ОТВЕТЫ - брусничный лист как заваривать
• Как заваривать чай матэ - как заваривать матэ
• Как правильно заваривать сушеный шиповник и как его пить | OMJ - сушеный шиповник как заваривать и как пить
• Иван-чай – полезные свойства и противопоказания - иван чай для чего он полезен и как применять
• Пролил жидкость на клавиатуру ноутбука или компьютера – что делать, чтобы предотвратить поломку? - что делать если пролил чай на клавиатуру компьютера
• Рецепт: Чай из травы иван-чай на - как из травы иван чай сделать чай