• Вино
  • Квас
  • Компот
  • Морс
  • Пиво
  • Травяной чай
  • Чабрец: заготовка и сушка | — когда собирать чабрец для сушки

    20.11.2020

    Когда сбор тимьяна уже произведен, многие люди задаются вопросом: «А надо ли мыть траву перед сушкой?». Зачастую этот вопрос возникает у людей, которые «перешли» на ведение здорового образа жизни, и впервые обратились к сбору и сушке растений. Растение мыть нельзя ни в коем случае! Здесь есть несколько причин:

    ЧАБРЕЦ: ЗАГОТОВКА И СУШКА

    Издавна славяне использовали траву для приготовления различных отваров и проведения магических ритуалов. Запах травы, по поверьям, способен отогнать злых духов от дома. А в современных мегаполисах иногда встречаются дома и квартиры с пучками высушенного растения у входной двери. Даже для проведения ритуалов и окуривания домов наши предки соблюдали правила среза и заготовки чабреца для сушки на зиму.

    когда собирать чабрец для сушки

    КОГДА СОБИРАТЬ ЧАБРЕЦ ДЛЯ СУШКИ Тимьян принято собирать накануне светлого православного праздника Троица. Сегодня этот обычай несколько позабыт, поэтому люди просто начинают сбор в начале июня утром. В принципе, так тоже правильно. В это время растение полностью выросло, распустило свои прекрасные цветы, а наличие росы позволит вам «довезти» тимьян до дома. Собирать необходимо только вершки травы – к ним относится само соцветие и небольшой длины стебель. Во время сбора используют всегда ручной секатор или обычный нож. Вырывать растение с корнем не рекомендуется, поскольку полезных свойств в корневой системе нет, а значит, «губить» его не стоит. После сборки тимьян ползучий раскладывают на хлопчатобумажной материи в тени и без продува ветром. Раскладку проводят не толстым слоем, чтобы он быстрее подсушился. Не допускайте воздействия прямых солнечных лучей. В противном случае вы не добьетесь сушки, а только медленное увядание

    когда собирать чабрец для сушки

    МЫТЬ ИЛИ НЕ МЫТЬ ЧАБРЕЦ ПЕРЕД СУШКОЙ

    Когда сбор тимьяна уже произведен, многие люди задаются вопросом: «А надо ли мыть траву перед сушкой?». Зачастую этот вопрос возникает у людей, которые «перешли» на ведение здорового образа жизни, и впервые обратились к сбору и сушке растений. Растение мыть нельзя ни в коем случае! Здесь есть несколько причин:

    Тимьян необходимо собирать в отдаленных местностях от загрязнений – дорог, жилых домов и прочих построек. Лучше осуществлять сбор на лесных опушках, полянах. Цветки должны быть чистыми, без пыли и прочих мелких загрязнений. Вымытый чабрец в процессе просушивания начнет только гнить, что приведет растение в негодность для применения.

    Источник: http://www.colors.life/post/831985/

    Эта статья про: "когда собирать чабрец для сушки".

    Читайте также:

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *