• Вино
  • Квас
  • Компот
  • Морс
  • Пиво
  • Травяной чай
  • Морс из калины с мёдом кулинарный рецепт дома — как приготовить морс из калины в домашних условиях

    01.12.2020

    Приветствуем Вас на кулинарно-диетологическом портале Nourriture.ru! Этот портал посвящён продуктам питания – их вкусовым качествам и полезным свойствам. Мы будем рады помочь Вам сориентироваться в кулинарном пространстве и подобрать нужные продукты для приготовления Ваших любимых блюд. Кроме того, здесь Вы сможете найти множество других интересных и полезных рецептов, благодаря которым Вам будет проще поддерживать свой организм в хорошей форме! Желаем вам здоровья и надеемся на долгосрочное сотрудничество! Администрация кулинарного портала — Nourriture.ru

    Морс из калины с мёдом

    как приготовить морс из калины в домашних условиях

    Морс из калины с мёдом

    Просмотров
    3219

    Сейчас смотрят рецепты

    Выбрать ещё рецепты

    Сейчас смотрят рецепты

    Хозяйкам на заметку рекомендуют читатели

    Рекомендуемые статьи
    Рекомендуемые статьи
    О нас

    Приветствуем Вас на кулинарно-диетологическом портале Nourriture.ru! Этот портал посвящён продуктам питания – их вкусовым качествам и полезным свойствам. Мы будем рады помочь Вам сориентироваться в кулинарном пространстве и подобрать нужные продукты для приготовления Ваших любимых блюд. Кроме того, здесь Вы сможете найти множество других интересных и полезных рецептов, благодаря которым Вам будет проще поддерживать свой организм в хорошей форме! Желаем вам здоровья и надеемся на долгосрочное сотрудничество! Администрация кулинарного портала — Nourriture.ru

    Подпишись

    Получайте скидки, купоны и бонусы от наших партнёров.

    Источник: http://nourriture.ru/recipes/18259/

    Как готовить напитки из калины?

    как приготовить морс из калины в домашних условиях

    Из калины можно приготовить сок, а потом уже из сока делать морс, напиток, варить кисели, сироп. Очень полезно к напиткам из калины или к протертым ягодам добавлять мед.

    Сок из калины готовится с мякотью или без мякоти, с добавлением сахара или без него. Ягоды калины промыть и размять деревянной толкушкой или ложкой. Отжать сок. Тут можно воспользоваться старым способом – сложить марлю в 2 – 3 слоя, понемногу накладывать размятые ягоды и отжимать. Жмых залить кипятком и варить 10 – 15 минут. Процедить, соединить с соком, добавить сахар по вкусу и разлить по банкам. На 1 кг. ягод калины – стакан воды. Такой сок можно хранить в холоде без пастеризации.

    Для приготовления сока без мякоти понадобится соковыжималка. Ягоды перебрать и промыть, отжать из них сок. Готовый сок разлить по чистым, прокаленным в духовке банкам и хранить в прохладном месте. Сахар добавлять не обязательно.

    Чтобы приготовить морс, нужно в сок добавить кипяченую охлажденную воду, сахар или мед. Настаивать напиток 5 – 6 часов в прохладном месте. На стакан калинового сока – 1 литр воды, 100 – 150 грамм сахара.

    Полезный и вкусный напиток получается из калины и чабреца. Чабрец залить кипятком, прокипятить, дать настояться минут 15, В отвар добавить калиновый сок, сахар по вкусу или мед.

    Источник: http://otveklik.com/10712-.html

    Морс из калины рецепт

    как приготовить морс из калины в домашних условиях

    В рецепте подробно описано как приготовить морс из калины, который смело можно отнести к целебным напиткам.

    Морс из калины послужит идеальным профилактическим средством от простуды. Кроме предотвращения сезонных инфекций морс из калины, рецепт которого с яркими подробными фотографиями описан далее, имеет массу полезных свойств.

    как приготовить морс из калины в домашних условиях

    Пошаговое приготовление морса из калины

    Для варки морсов или компотов всегда лучше использовать очищенную фильтрованную воду. Это не только полезно для здоровья, но и вкус итогового напитка получится намного естественнее.

    как приготовить морс из калины в домашних условиях

    Ветки калины очищают от веток и мелкого сора. Для удобства используют дуршлаг, после очистки в нем же ягоды и промывают.

    как приготовить морс из калины в домашних условиях

    Чистые ягоды помещаем в блендер. Запускают его на минимальной скорости, если этот параметр можно регулировать в вашем устройстве. В итоге должно получится консистенция пюре.

    как приготовить морс из калины в домашних условиях

    Полученную массу снова помещают в сито и с усилием протирают.

    как приготовить морс из калины в домашних условиях

    Получившийся сок сливают в стакан. Жмых выкладываем в металлический ковшик или кастрюлю и заливают водой. На среднем огне доводят напиток до кипения. Через две минуты снимают с плиты. И снова с помощью сита освобождают отвар от жмыха и переливают сок в ковшик.

    как приготовить морс из калины в домашних условиях

    Засыпают всю порцию сахара и ставят на средний уровень огня. Ещё раз доводят до кипения: достаточно, чтобы сахар растворился. Снимают сироп с огня.

    как приготовить морс из калины в домашних условиях

    Вливают в него калиновый сок тонкой струйкой. Теперь нужно морс перелить в стеклянный графин, и полчаса настоять. Лечебный морс из калины рецепт которого так прост – готов!

    как приготовить морс из калины в домашних условиях

    Наслаждайтесь терпким, чуть с горчинкой, тёплым питьём.

    Источник: http://krasnayagoda.ru/399-mors-iz-kaliny-retsept-2

    Это видео недоступно.

    Очередь просмотра

    Очередь

    Морс из калины

    Хотите сохраните это видео?

    Пожаловаться на видео?

    Выполните вход, чтобы сообщить о неприемлемом контенте.

    Понравилось видео?

    Не понравилось?

    Текст видео

    Зрелые красные ягоды калины обыкновенной с простым белым цветком (Opulum nielUum) русские сибиряки употребляют для забавного опыта. Они берут зрелые плоды, помещают их в новый горшок, добавляют сахар, наливают спирт, а лучше водку, горшок закрывают крышкой и сверху обмазывают тестом, чтобы не было испарения, держат в печи так долго, пока не станет очевидным, что вся краснота из ягод извлечена и они стали наподобие белого воска совсем белоснежными. Из ягод извлекают жидкость, лишенную вкуса и запаха, очень похожую на простую воду, но обладающую силой опьянения, безвредную. К этой горячей жидкости добавляют чай, китайскую траву. Этот напиток они предлагают тем, кто отказывается пить спирт и пьянствовать, делают их своими сотоварищами. Сами того не сознавая, люди неосторожно напиваются допьяна.

    КиберЛенинка: https://cyberleninka.ru/article/n/tra.
    Ягоды калины перебрать. Морс из калины ингредиенты Промыть.Морс из калины ингредиенты Залить водой, положить сахар, довести до кипения и оставить настаиваться на 2-3 часа под закрытой крышкой. Остудить и процедить.
    Будьте здоровы!

    В калине содержится большое количество витаминов (Р, C, Е, К, каротин), минералов (железо, марганец, цинк), полезных органических и жирных кислот, а также: глюкозиды, пектин, танин и дубильные вещества.
    Отвары и настои разных частей этого растения применяют в качестве противовоспалительного средства при простуде, а также – кровоостанавливающего и желчегонного средства. Калина оказывает благотворное влияние на иммунную, сердечно-сосудистую, нервную и пищеварительную системы, помогает при язве желудка, астме, атеросклерозе, бессоннице, гипертонии (повышенном давлении) и кожных заболеваниях.
    Здоровое питание – это легко!

    Источник: http://www.youtube.com/watch?v=TZKEfEO5eww

    Морс из калины

    как приготовить морс из калины в домашних условиях

    Берем замороженную калину.

    как приготовить морс из калины в домашних условиях

    Заливаем ее кипятком. Ситечко не грязное, оно закрашено пектином от яблок.

    как приготовить морс из калины в домашних условиях

    Берем антикварную деревянную толкушку, так как при соприкосновении с железными предметами теряются полезные свойства ягод.

    как приготовить морс из калины в домашних условиях

    Затем даем немного постоять жмыху, чтобы в морс больше витаминов передалось.

    как приготовить морс из калины в домашних условиях

    Вот и готов наш морсик.

    как приготовить морс из калины в домашних условиях

    Кладем в кружку ложечку меда

    как приготовить морс из калины в домашних условиях

    И заливаем горячим морсом.
    Приятного полезного аппетита=))

    Источник: http://vpuzo.com/bezalkogolnye-napitki/kompoty/5937-mors-iz-kaliny.html

    Эта статья про: "как приготовить морс из калины в домашних условиях".

    Читайте также:

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *