Как заваривать листья, ягоды брусники — как заваривать листья брусники

18.12.2019

Содержание:

Как заваривать бруснику
Листья брусники: полезные свойства, применение, лечение болезней почек
Листья брусники: лечебные свойства и противопоказания, рецепты
Как заваривать листья брусники?
Как правильно заваривать листья брусники — способы приготовления лечебных средств

• в случае невротических расстройств: успокаивает нервную систему;

Как заваривать бруснику

Как заваривать листья брусники? Рецепт заинтересует того, кто заботится о своем здоровье и здоровье всей семьи. Какова польза брусничного чая? Как правильно его принимать? Давайте разберемся.

15 октября 2016

Полезные свойства брусничного листа и ягоды

Брусника уникальна тем, что не только ягоды растения, но и лист содержат необходимые организму витамины А, С, Е. В них гармонично сочетаются яблочная, лимонная, салициловая кислоты, минералы. Брусничный чай выручает в следующих ситуациях:

• с проблемами мочеполовой системы: действует благодаря мочегонным свойствам;

• при простуде: действует как жаропонижающее и противомикробное средство;

• в случае невротических расстройств: успокаивает нервную систему;

• при малокровии: повышает уровень гемоглобина;

• для профилактики инсульта: улучшает состояние сосудов;

• после тяжелого трудового дня: снимает усталость;

• при сахарном диабете: способствует снижению уровня сахара в крови;

• после болезни: восстанавливает силы;

• при проблемах со зрением: улучшает его.

Лист брусники вобрал в себя самые полезные свойства. Именно на его основе рекомендуется заваривать лечебный чай.

Как заварить бруснику

Чтобы правильно приготовить брусничный чай, важно знать, что:

• лист для заваривания необходимо собирать до появления цветков растения или после отхода ягод;

• сушить листья рекомендуется в хорошо проветриваемом помещении без прямого доступа солнечного света;

• сырье для чая периодически переворачивают до его окончательной сушки;

• заваривают брусничный чай в 1 ст. кипятка с добавлением 1 ч. л. сухого листа в измельченном виде;

• напиток настаивается в течение 30 минут;

• для получения необходимого эффекта лечебное средство принимают трижды в сутки перед едой, но не дольше 10 дней.

Следует помнить, что чай из брусничного листа не предназначен для детей меньше 12 лет. Стоит проявить осторожность при пониженном давлении и болезнях почек.

Из ягод брусники получают витаминный напиток. 1 ст. кипятка заливают 1 ст. л. плодов. Прокипятив смесь в течение 10 минут, ее укутывают и настаивают 4 часа. ½ стакана напитка 2 раза в день помогает поддерживать необходимую норму витамина С в организме.

Те, кто знает, как заварить бруснику, ягоды оставляют для приготовления сока или морса. Ведь больше пользы приносит чай из листьев растения. Но перед его употреблением не забудьте поинтересоваться у врача, насколько подходит этот продукт именно вашему организму.

Источник: http://www.wday.ru/krasota-zdorovie/sok/kak-zavarivat-brusniku/

Листья брусники: полезные свойства, применение, лечение болезней почек

Брусника применяется не только в ягодах – листья ее также имеют большое количество полезных свойств и применяются для лечебных и оздоровительных целей.

В них имеется естественный антисептик – арбутин, танины; антиоксиданты и дубильные вещества.

Сегодня листья растения используются чаще, чем ягоды. Это связано с простым заготовлением, сроком хранения и неприхотливостью при перевозке, поэтому в аптеке без труда можно купить это средство.

Листья обладают огромным спектром действия: их используют как

противовоспалительный,
вяжущий,
противомикробный,
желчегонный,
иммуномодулирующий препарат.

При болезнях почек или подагре состав из листьев растворяет и выводит конкременты и соли.

Собирать их необходимо дважды в год – осенью, до прихода холодов, и весной, до цветения. Собранные листья сушат и после сушки они не теряют своего цвета – остаются зелеными.

Хотя народные средства намного безопаснее, чем медикаментозные препараты, однако, перед использованием листьев брусники следует ознакомиться с инструкцией по применению, которую вы можете узнать из видео:

https://youtube.com/watch?v=QfHoAzXtUWA

Сбор Брусники листья. Лекарственные травы. Диуретическое средство растительного происхождения. (https://youtube.com/watch?v=QfHoAzXtUWA)

Полезные свойстварастения

Полезные свойства листьев:

В листьях ягоды имеется много витамина C и B, а также минералы;
Прекрасное жаропонижающее;
Противомикробное действие;
Средство против воспалений;
Обладают мочегонным действием;
Помогают оттоку желчи;
Укрепляют иммунитет;
Имеют вяжущие свойства;
Обладают противовирусным действием;
Уменьшает содержание сахара в крови;
Увеличивают эффективность антимикробных средств.

Противопоказания к применению

Брусничный лист не следует использовать:

При аллергии или непереносимости;
При язве желудка;
При гастрите с высокой кислотностью;
В возрасте до 12 лет;
При пониженном давлении;
При почечной недостаточности.

Чай из листьев применяют для снятия отеков при вынашивании плода, но использовать его необходимо только после посещения доктора, потому что от этого зависит здоровье малыша и мамы.

Как правильно заваривать лист брусники?

Ягодный лист многие заваривают как чай.

1 ст. л. листьев заварить стаканом воды, настоять четверть часа, профильтровать. Пить по 100 мл трижды в сутки до еды.

В чай также можно добавить мед, лимон, мяту.

Некоторые пьют чай и сбор из листьев брусники значительно дольше, но в любом случае лучше все тонкости оговорить с лечащим доктором.

Рецепты для лечения почек

Из листьев можно сделать отвар, настой, чай.

Для получения отвара необходимо 2 ст. л. сырья. Оно заваривается 1 ст. воды, потом в течение получаса полученный состав в эмалированной емкости держат на водяной бане. Остужать отвар необходимо 10 минут, потом жидкость процеживается и отделяется от листьев. Посредством добавления воды состав доводится до 200 мл и может стоять в холодильнике в течение 48 часов. При мочекаменной болезни и нарушениях пузыря ½ ст. отвара употребляют через 0,5 часа после еды теплым трижды в день.
5 г высушенных листьев заваривают 100 г кипятка, и час настаивают. Затем пропускают через сито или марлю и делят полученное количество на четыре части. Пьют до еды.
10 г сырья варят в 200 мл жидкости в продолжение 10 минут, студят и процеживают. Пьют четырежды в сутки по 1 ст. л. до еды.
В маленькую кастрюлю кладут 1 ст. л. листьев брусники, туда же добавляют стакан кипятка. На умеренном огне варят полчаса, студят, цедят, отжимают сырье и разводят прохладной водой до стакана. Пьют по 100 мл теплым после еды.
1 ст. л. сырья необходимо настоять в продолжение 60 минут в 200 мл жидкости, потреблять по 100 мл трижды в день до еды.

Применение брусничного листа довольно широкое в народной практике. Лист не меньше ценится, чем ягоды.

Только применять его следует лишь после посещения специалиста, потому что главное – организму помочь, а не причинить вред.

Источник: http://1pochki.ru/lekarstva/narodnye/listya-brusniki.html

Листья брусники: лечебные свойства и противопоказания, рецепты

Брусника относится к вечнозелёным кустарникам из семейства вересковых.

Произрастает она преимущественно в лесистой и болотистой местности, так как является влаголюбивым растением. Встречается и на альпийских лугах.

Листья мясистые, имеющие округлую форму. Плоды растения небольшие, примерно 8 миллиметров в диаметре, красного цвета.

Насколько полезны ягоды кустарника, знают многие. Они — настоящий кладезь витамина С. Из них варят различные морсы, готовят необычные блюда и просто замораживают.

Однако листовая часть и побеги кустарника ещё более полезны. Хотя не у всех есть возможность собрать сырьё самостоятельно, недостатка в аптеках в нём нет. Давайте поближе познакомимся с химическим составом растения и узнаем, от чего листья брусники помогают.

Листья брусники: лечебные свойства и противопоказания

Если вы заготовили листья брусники, полезные свойства и противопоказания обязательно нужно изучить, чтобы не навредить своему здоровью.

Правильное применение данного лекарственного растения поможет излечиться от некоторых недугов и укрепить иммунитет.

В медицине чаще всего используются листочки и побеги кустарника. Интересно, что их употребляют даже в сыром виде при некоторых заболеваниях, например, гельминтозах.

Отвар из побегов и листовой части этого растения особенно хорошо помогает при лечении инфекций мочевыводящих путей благодаря почти десятипроцентному содержанию арбутина.
[adsens3]
В химическом составе растения содержатся катехины – вещества, которые придают эластичности сосудам, что снижает вероятность возникновения инсультов (для пожилых людей).

Данный кустарник – хороший антисептик. Он богат солями калия и магния, что делает его незаменимым средством для улучшения работы сердца.

Итак, подытожим — чем полезны листья брусники:

снижает давление;
укрепляет сосуды;
стимулирует работу сердца;
снижает температуру;
способствует снижению уровня сахара в крови;
угнетает вирусы, микробы и бактерии;
укрепляет иммунитет;
снимает воспаление;
устраняет отёчность;
выводит мочевую кислоту.

Противопоказания.

Возраст до 12 лет.
Заболевания, связанные с повышенной кислотностью, — язва, гастрит.
Аллергия на компоненты.
Острая почечная недостаточность.
Гипотония.

Листья брусники при цистите

Как уже было упомянуто, брусника – одно из лучших средств для лечения мочевыводящих путей. Вещества, входящие в состав её листьев, угнетающе действуют на микробы, вызывающие воспаление в мочевом пузыре.

Лист брусники при цистите заваривают стандартным способом – столовая ложка на 200 гр кипятка. Когда отвар хорошенько настоится, его можно пить.

Употребляют его 3-4 раза в сутки через сорок минут после приёма пищи по 2 столовых ложки. Курс лечения – 25 дней. При необходимости лечение повторяют, но после двенадцатидневного перерыва.

Листья брусники при беременности

Широко применяют листья брусники при беременности от отёков, поскольку данное средство обладает отличными мочегонными свойствами.

Конечно, не стоит заниматься самолечением, сначала посоветуйтесь с врачом, который ведёт вашу беременность. Учитывая особенности вашего организма, только доктор может одобрить приём данного средства.

Обычно для этих целей отвар готовят с меньшей дозировкой листьев – на стакан кипятка берут не столовую, а чайную ложку сырья. А пьют его по 50 граммов три раза день после еды.

Однако в некоторых случаях рекомендуемую дозировку укажет врач, равно как и продолжительность курса.

Когда собирать листья брусники

Сбор листьев брусники можно осуществлять два раза в году – ранней весной или осенью. Главное, не делать этого, когда растение цветёт и плодоносит. В это время листки не слишком щедры на витамины и микроэлементы.

Как правильно собирать листья брусники?
Важно помнить, что это растение очень быстро вянет. Вот почему опытные заготовщики трав рекомендуют действовать быстро – сразу после сбора сырья и сортировки приступают к сушке. Для этого листья раскладывают на чистую ткань или бумагу в тенистом месте.

Как заваривать листья брусники

Для заваривания важно использовать измельчённое сырьё. В таком виде оно отдаёт больше полезных свойств. Если листья брусники купить в аптеке, то они обычно расфасованы в фильтр-пакетики, так что заваривать их очень удобно. Каждый пакет обычно содержит 2 грамма измельчённого листа, то есть половинку чайной ложки.

Как правильно заваривать листья брусники? Для приготовления отвара понадобится 200 мл кипятка и 10 граммов сырья. Измельчённые листочки уложите в металлическую ёмкость, а затем влейте кипяток.

Томите отвар на водяной бане 15 минут, после чего его нужно обязательно процедить. Теперь в готовый отвар листьев брусники добавьте кипячёной воды, чтобы содержимого было ровно 200 мл, то есть полный стакан. Сырьё в пакетиках процеживать не нужно.

В профилактических целях, для укрепления иммунитета, используется чай из зелёной части растения. Для его приготовления возьмите два пакетика или одну чайную ложку сырья, залейте кипятком (300 мл). Укутайте посуду полотенцем и оставьте на четверть часа. Пейте чай раз в день.

Сбросить вес с помощью отвара из листьев брусники

Благодаря мочегонному эффекту брусники её используют и для похудения. На фоне приёма мочегонного средства в крови повышается гормон кортизол, он способствует ускоренному распаду жировых клеток.

Для снижения веса пейте отвар из листьев брусники по трети стакана трижды в день 30 дней.

Никогда не злоупотребляйте приёмом народных средств, не зная о том, какие противопоказания они имеют. Ознакомиться с ними поможет инструкция по применению листа брусники, которая непременно есть в каждой упаковке лекарственного средства.

Как в лесу приготовить чай — смотрим видео.

Источник: http://budu-zdorov.net/lekarstvennye-preparaty-2/lekarstvennye-rastenija/listya-brusniki-lechebnye-svojstva-i-protivopokazaniya.html

Как заваривать листья брусники?

В категории Прочее о здоровье и красоте Спросил Agann

1 Ответ 1098 Просмотров 1 месяц назад

Рассказать друзьям
Добавить в избранное
Поделиться

Для добавления вопроса на сайт, блог или форум просто скопируйте и вставьте в html код:

Травяной чай — это источник витаминов, здоровья, бодрости. А если он же приготовлен в походе, на костре, то это источник и энергии самой природы. Кустарник брусники выглядит как вечнозеленый небольшой куст, высотой не выше 35 см. Встречается и на высохших болотах, и в хвойных лесах.

Начинает цвести брусника в начале или середине мая, плодоносит в августе. Невозможно пройти мимо этих небольших, но очень ярких красных ягод, они очень насыщенно смотрятся на зеленом кустарнике. Брусника — очень целебный кустарник. В этом растении содержится очень много химических элементов, очень полезных для организма. В ягодах брусники большое количество витамина С, провитамина А (кератина), что очень полезны для иммунитета и зрения. Также очень много в бруснике минеральных солей, витамина В, органических кислот, дубильных веществ. Брусника повышает аппетит, убивает микробов, выводит токсины, тяжелые металлы. Как правильно заваривать листья брусники? Необходимо довести до кипения воду, бросить в нее свежие листья, прокипятить одну минуту, огонь выключить и настоять 15 минут. Перед тем как листья бросить в кипяток, можно их немного помять. Для лучшего лечебного эффекта в полученный чай лучше добавлять мед. А еще лучше сделать следующим образом: взять ягоды брусники, растереть их с медом, а затем залить чаем из листьев, который уже настоялся.

Источник: http://qalib.ru/a/kak-zavarivat-listya-brusniki

Как правильно заваривать листья брусники — способы приготовления лечебных средств

От соблюдения правил заваривания растительных компонентов зависит польза, которую они могут принести здоровью. Каждый вид целительного снадобья имеет свои нюансы приготовления. Вот некоторые из них.

Полезные свойства брусничных листьев

Целебное действие брусника оказывает благодаря своему богатому составу. Полезные свойства:

Восстановительное – поднятие иммунитета, профилактика авитаминоза, простудных заболеваний из-за большого содержания витаминов С, В, минералов (кальций, магний, натрий, фосфор).
Антитоксичное – вывод вредных компонентов вследствие содержания в растении дубильных веществ.
Противовоспалительное –купирование очага инфекции.
Мочегонное – способствует избавлению от отеков, нормализует водный баланс, помогает при проблемах с почками, мочекаменной болезни.
Антибактериальное, противогрибковое – устраняет развитие патогенных микроорганизмов.
Седативное – способствует устранению бессонницы, метеозависимости.
Желчегонное – улучшает ток желчи.
Антигистаминное – помогает справиться с приступами аллергии.

Способы приготовления лечебных средств из листьев брусники

Похудение с помощью аминокислот
Калланетика для начинающих: польза для здоровья и похудения
Как красить глаза карандашом красиво и правильно. Макияж глаз пошагово, фото и видео

Отвар из листьев брусники

Данный способ приготовления отличается от остальных более длительной температурной обработкой компонентов. Это приводит к потере большого количества витамина С, поэтому для восстановления иммунитета отвар брусники не подходит. Готовое средство не стоит хранить больше 24 часов. Ежедневно рекомендуется делать свежий отвар.

Томление на водяной бане также сохраняет большинство полезных для здоровья свойств. Принимать готовый отвар рекомендовано по 2 ст. л. 3-4 раза в сутки незадолго до приема пищи. Инструкция:

По 1 ст. л. листьев и ягод брусники поместить в емкость.
Залить 1 литром воды.
Кипятить на маленьком огне не более 15 минут.
Жидкость процедить, довести кипяченой водой объем до необходимого.

Тесто на вареники с вишней — рецепты с фото. Как приготовить заварное, кефирное или на молоке тесто с видео
Травы для похудения сжигающие жир в аптеке. Сборы жиросжигающих трав и отзывы похудевших
Активированный уголь — применение таблеток

Настой

Данный способ приготовления отличается от чая тем, что сырье нельзя кипятить или варить. Его просто заливают горячей или холодной жидкостью с целью сохранения лечебных свойств. Для этого лучше использовать емкость, сохраняющую тепло:

В термос засыпать 2 ст. ложки готового сырья.
Залить его 500-600 мл кипятка.
Оставить настаиваться на 3-5 часов.
Принимать по стакану перед едой 3 раза за день.

Брусничный чай применяется для профилактики заболеваний, при комплексном их лечении. Средство подходит для ежедневного применения, его рекомендовано сочетать с медом. Пить готовый чай рекомендуется за полчаса до еды 3-4 раза в сутки.

Инструкция по приготовлению содержит 2 рецепта. Они заключаются в следующем:

Стаканом кипятка необходимо залить 1 ч. л. сухих измельченных листьев брусники. Настаивать 10-15 минут.
4 ч. л. сырья залить 500 мл воды, держать на водяной бане около 15 минут. После остывания объем чая нужно довести до полулитра кипяченой водой.

Источник: http://sovets.net/19945-kak-pravilno-zavarivat-listya-brusniki.html

Эта статья про: "как заваривать листья брусники".