• Вино
  • Квас
  • Компот
  • Морс
  • Пиво
  • Травяной чай
  • Компот из красной смородины на зиму на 3 литровую банку — как делать компот из смородины на зиму на 3 литра

    23.04.2021

    Далее банку переворачиваем верх дном и закутываем в одеяло на сутки, а затем убираем в место хранения.

    Компот из красной смородины на зиму — расчет на 3 литровую банку

    как делать компот из смородины на зиму на 3 литра

    Поделюсь с вами рецептом приготовления компота из красной смородины на зиму без лишней мороки и стерилизации с расчетом ингредиентов на 3 литровую банку. Многие хозяйки для того, чтобы сделать компот варят сироп, стерилизуют банки крышки. А я делаю все по-простому. Практикую этот способ уже более 10 лет. Все компоту хранятся идеально даже при комнатной температуре. Главное не уменьшить количество сахара.

    Ингредиенты:

    Как приготовить компот из красной смородины

    Ягоды и банки тщательно промываем. Отмеряем нужное количество ингредиентов.

    как делать компот из смородины на зиму на 3 литра

    В чистую сухую банку всыпаем ягоды.

    как делать компот из смородины на зиму на 3 литра

    Добавляем нужное количество сахара.

    как делать компот из смородины на зиму на 3 литра

    И заливаем крутым кипятком. Сироп я никогда не варю, так как сахар в горячей среде растворяется без проблем.

    как делать компот из смородины на зиму на 3 литра

    Крышку окунаем в горячую воду и закатываем банки. Если увидите, что сахар растворился не полностью, положите банку ребром и немного покачайте ее в разные стороны.

    Далее банку переворачиваем верх дном и закутываем в одеяло на сутки, а затем убираем в место хранения.

    как делать компот из смородины на зиму на 3 литра

    Как видите, приготовление компота из красной смородины занимает немного времени, а удовольствия зимой приносит несравнимо больше по сравнению с затраченными усилиями. Пейте всегда натуральное и полезное!

    Источник: http://vcusnyatina.ru/napitki/kompoty/iz-krasnoj-smorodiny.html

    Как приготовить компот из красной смородины на зиму по пошаговому рецепту с фото

    как делать компот из смородины на зиму на 3 литра

    Моим родным очень нравятся компоты. Поэтому летом я закрываю различные их виды из всевозможных ягод и фруктов. Но больше всего нравится компот из красной смородины с различными добавками. Сейчас хочу с вами поделится самыми любимыми рецептами компотом в моей семье.

    Простой рецепт компота из свежей смородины на зиму

    Ингредиенты

    красная смородина480 г
    сахар540 г
    лимонная кислота2 г
    вода3 л

    Этапы готовки

    1. Для начала нам необходимо сделать сироп для заливки. Для этого в кастрюлю наливаем воду, всыпаем сахар, перемешиваем, доводим до кипения и продолжаем кипятить 3 минуты.
      как делать компот из смородины на зиму на 3 литра
    2. Смородину моем, перебираем, зачищаем и выкладываем в стерилизованные банки. Заливаем ягоды в банках сиропом и оставляем на 6 минут.
      как делать компот из смородины на зиму на 3 литра
      как делать компот из смородины на зиму на 3 литра
    3. Затем сироп сливаем обратно в кастрюлю. Снова доводим до кипения и заливаем ягоды. Повторяем этот процесс три раза. Перед последней заливкой в сироп добавляем лимонную кислоту.
      как делать компот из смородины на зиму на 3 литра
    4. Как только сделаем последнюю заливку, закатываем банки стерилизованными крышками, переворачиваем банки горлышком вниз, укутываем и оставляем в тепле до полного остывания.
      как делать компот из смородины на зиму на 3 литра

    Видеорецепт компота из смородину на зиму

    В этом ролике вы узнаете, как сварить компот из красной смородины.

    Компот из смородины и крыжовника на зиму

    Ингредиенты

    крыжовник990 г
    красная смородина840 г
    сахар540 г

    Этапы готовки

    1. Для начала стерилизуем банки над паром или в духовке. В ковшике стерилизуем крышки для закатывания.
      как делать компот из смородины на зиму на 3 литра
    2. Крыжовник и смородину промываем, перебираем и зачищаем.как делать компот из смородины на зиму на 3 литра
    3. Заполняем ягодами стерилизованные банки, всыпаем сахар в каждую банку.
    4. В кастрюле доводи до кипения воду и заливаем в банки. Закатываем банки крышками, переворачиваем горлышком вниз, укутываем и оставляем в тепле до остывания.
    5. Когда компот полностью остынет, банки можно будет перенести в кладовку или подвал.
      как делать компот из смородины на зиму на 3 литра

    Компот из смородины и вишни на зиму

    Ингредиенты

    вишни310 г
    смородина310 г
    сахар180 г
    вода3 л

    Этапы готовки

    1. Для начала обязательно стерилизуем банки и крышки. Ягоды промываем, перебираем, зачищаем и раскладываем по банкам.
      как делать компот из смородины на зиму на 3 литра
    2. Воду в кастрюле доводим до кипения, заливаем в банку, накрываем крышкой банку и оставляем на 6 минут.
      как делать компот из смородины на зиму на 3 литра
    3. Затем сливаем воду обратно в кастрюлю, добавляем сахар и доводим до кипения. Если сахар не успеет раствориться, то продолжаем варить до полного его растворения.
      как делать компот из смородины на зиму на 3 литра
    4. Как только сироп будет готов, заливаем его в банку и закатываем. Банки переворачиваем горлышком вниз, укутываем и оставляем в тепле до полного остывания. Затем можно будет их перенести в место хранения.
      как делать компот из смородины на зиму на 3 литра

    Видеорецепт смородинового компота с вишней

    Из этого ролика вы узнаете, как приготовить компот из вишни и смородины на зиму.

    Компот из красной смородины, мяты и цитрусовых

    Ингредиенты

    красная смородина840 г
    мята10 веточек
    лимон6 ломтиков
    сахар390 г
    вода6 л

    Этапы готовки

    1. Красную смородину промываем, перебираем, зачищаем от веточек и раскладываем по стерилизованным банкам.
    2. Мяту моем, просушиваем и кладем в банки к смородине. Туда же добавляем ломтики лимона (из расчета 1 ломтик на 1 литр).
      как делать компот из смородины на зиму на 3 литра
    3. Всыпаем в банки сахар, заливаем до половины кипятком. Накрываем крышкой и оставляем на 10 минут. Затем вливаем ещё кипяток до полной банки.
    4. Банки закатываем стерилизованными крышками, переворачиваем горлышком вниз, укутываем и оставляем в тепле до остывания. Затем можно будет перенести банки с компотом в место хранения.
      как делать компот из смородины на зиму на 3 литра

    По такому рецепту можно сделать компот из красной смородины с апельсином.

    Добрые советы

    Я очень часто закрываю компот из черешни на зиму. Он привлекает не только своим ароматом, но и красивым цветом. Когда появляется возможность найти морошку, я делаю компот из морошки на зиму. Очень необычный вкус имеет компот из дыни, и он очень нравится деткам. Компот из черной смородины он имеет насыщенный вкус и цвет.

    Оцените рецепт
    Отзывы читателей

    Никто ничего не написал пока. Будтье первым!

    Источник: http://www.izyskon.com/napitki/kompot/iz-krasnoj-smorodiny-na-zimu.html

    Компот из смородины (поречки) на зиму

    как делать компот из смородины на зиму на 3 литра

    Решила я заготовить компот из красной смородины на зиму, рецепт которого я расскажу в данной статье. Обычно я замораживаю ягоды в морозилке, а затем в зимние холода, варю небольшими порциями этот полезный напиток.

    как делать компот из смородины на зиму на 3 литра

    В этом году урожай оказался просто великолепным. Вот и решила его закатать в трех литровые банки в виде чудесного, прохлаждающего напитка из поречки. А вдруг гости на пороге. Или просто лень будет, что-то готовить, а возможно муж с детьми сам дома останется. Заготовки всегда нужны, подумала я. И принялась за дело.

    Компот из смородины на 3 литровую банку

    Считаю, что более выгодно и правильно заготавливать данную консервацию именно в тару объемом три литра.

    Что понадобится:

    как делать компот из смородины на зиму на 3 литра

    Ингредиенты для компота простые. Итак приступим. Для начала нужно стерилизовать банки и металлические крышки, которыми будем закатывать закрутку.

    как делать компот из смородины на зиму на 3 литра

    Нарвать красную смородину, можно и с веточками, помыть. Дать воде стечь.

    как делать компот из смородины на зиму на 3 литра

    Отправить ягоды поречки в банку.

    как делать компот из смородины на зиму на 3 литра

    Туда насыпать сахар.

    Крутой кипяток налить в банку. Закатать металлическими крышками.

    Перевернуть вверх дном, укутать в что то тепло, оставить так до полного остывания.

    Затем перенести в погреб или кладовку.

    Если вы будете хранить ее в квартире, то учтите несколько правил:

    1. Подальше от источников тепла (батареи, печки);
    2. Избегать попадания прямых солнечных лучей;
    3. Место должно быть темное и прохладное, например нижний шкаф кухонного стола или можно спрятать под кровать. В общежитии мы хранили под кроватью все заготовки, они хорошо сохранялись продолжительное время и не портились.как делать компот из смородины на зиму на 3 литра

    По этому методу, компот можно закрыть практически с любых ягод: черная смородина, вишни, аргус, клубника, малина.

    Моя подружка заготавливала даже из замороженной смородины. Уже настало лето, а в морозилке у ее остались замороженные ягоды из прошлого сезона, вот она и решила сделать с них компот. Что бы в морозилке они не перемерзали. А в холодильник наложить новых, свежих. Не знаю, на сколько это правильно. Делюсь тем что знаю и видела собственными глазами. А вам решать как правильно поступить из вашими не съеденными запасами.

    Когда настанут холода, компот из красной смородины на зиму, рецепт которого вы прочитали и приготовили станнит настоящим напоминанием о теплом и жарком лете.

    Источник: http://yberisama.ru/kompot-iz-krasnoj-smorodiny-na-zimu.html

    Эта статья про: "как делать компот из смородины на зиму на 3 литра".

    Читайте также:

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *