Пряный чай с корицей: как приготовить лечебное средство от природы — чай с корицей как приготовить

Кроме этого, по мнению американских ученых, запах корицы улучшает память и когнитивные функции мозга, а так же помогает бороться с депрессивным состоянием.

Пряный чай с корицей : как приготовить лечебное средство от природы

пряный чай с корицей

Пряный чай с корицей – полезное для здоровья питьё. Кроме того, что это полезно, наш напиток обладает приятным вкусом и волнующим ароматом. Диетстол уже писал о чае с яблоками и корицей

Немного об основных свойствах корицы.

Натуральная корица обладает большим спектром полезных свойств :

• Имеет выраженное антибактериальное действие ,
• противогрибковое ,
• противовирусное действие ,
• способна улучшать кровообращение и обмен веществ ;
• обладает жиросжигающими свойствами.

Если у вас ОРЗ, грипп или просто общее недомогание, вспомните о пряном чае с корицей. В ваших руках будет мощное лечебное средство от природы.

Кроме этого, по мнению американских ученых, запах корицы улучшает память и когнитивные функции мозга, а так же помогает бороться с депрессивным состоянием.

• Черный чай 2-3 ст. л.;
• Корица 2 палочки;
• Звездчатый анис 6 звёздочек ( если этой специи нет, то можно заменить её на палочки гвоздики);
• Чабрец сушёный 1-2 ч.л.; ( если чабреца нет, то можно взять вместо него душицу)
• Мускатный орех молотый 4 щепотки ;
• Апельсин или лимон или лайм 1 шт.
• Заварочный чайник на 1 л.

Приготовление пряного чая с корицей

1. В заварочный чайник положить черный чай , звездчатый анис, палочки корицы и чабрец.

2. Залить смесь кипятком, перемешать.

3. Всыпать молотый мускатный орех на поверхность воды , но не перемешивать.

4. Закрыть чайник крышкой. Дать настояться в течение 10-15 минут. Можно приоткрыть крышку заварочного чайника, если от чая исходит приятный аромат специй , то наш пряный чай готов к употреблению.

5. Апельсин ( лимон, лайм) порезать на дольки.

6. Разлить чай по чашкам. Добавить цитрусовые . При желании можно добавить коричневого сахара по вкусу.

Источник: http://dietstol.ru/pryanyj-chaj-s-koricej-kak-prigotovit-lechebnoe-sredstvo-ot-prirody/

Чай с корицей

Чай с корицей — напиток, чрезвычайно популярный в арабских странах. Для его приготовления используют как молотую корицу, так и в целом (коричными палочками или кусочками коры).

Как приготовить чай с корицей (рецепт)

Для чая понадобится:

1 ст.л. с горкой чайных листьев;

2-3 кусочка коры корицы или 0,5 ч.л. корицы, размолотой в порошок.

Залейте в чайник или небольшую кастрюльку воду. Когда вода закипит – добавьте сахар и дайте воде снова закипеть, после чего положите чай и несколько палочек корицы. Быстро перемешайте и сразу отключите огонь. Можно отключить огонь до того, как положите заварку со специей, поскольку если в чайник вода налита доверху, есть вероятность, что содержимое чайника отчасти окажется на плите.

Дайте чаю с корицей настояться несколько минут, после чего разлейте по красивым чашкам, сервируйте палочками корицы и подавайте с вкусной выпечкой.

О пользе чая с корицей

Учитывая, что этой пряности приписываются самые разнообразные целебные свойства, понятно, что напиток их не только наследует, но даже усиливает. В частности, это касается функции укрепления иммунитета и усиления противопростудной защиты организма. Кроме того, корица издавна известна как специя для похудения, и если такой чай сам по себе не избавит вас от лишних килограммов, то будучи выпитым с утра натощак гарантированно нормализует уровень сахара в крови.

Для многих аромат корицы ассоциируется с зимними праздниками. А значит, этот напиток легко справится с ролью новогоднего чая и вполне может быть включен в меню.

Фото — Нуара, текст — Нуара, Wisenteta специально для сайта Энциклопедия специй

Источник: http://www.specii-pripravy.ru/recepty/napitki/chaj-s-koricej/

Чай с корицей

Применение чая с корицей обеспечивает несомненную пользу для нашего организма благодаря целебному эффекту такой смеси. В первую очередь рецепт пригодится желающим похудеть, ведь черный чай с корицей — чрезвычайно мощный и натуральный сжигатель жира. Пользоваться таким средством необходимо с осторожностью и только после исключения возможных противопоказаний применения. Как правильно готовить такой напиток, а также его польза и возможный вред — вся интересующая информация по теме рассмотрена в нашей статье.

Действие чая с корицей на наш организм

Корица издавна считалась целебной специей, она преподносилась в дар правителям и ценилась выше золота. Родиной пряности считается Шри-Ланка, где раньше культивировались эти растения. Сейчас ароматную специю можно купить в любом магазине и супермаркете, это незаменимый ингредиент для выпечки и приготовление вкусных напитков. Добавление корицы в чай делает этот напиток не только вкусным и ароматным, но и чрезвычайно полезным для нашего здоровья.

Чай с корицей обеспечивает следующее воздействие:

• Нормализует работу органов ЖКТ.
• Способствует ускорению обмена веществ и расщеплению жировых клеток.
• Помогает побороть инфекционные заболевания.
• Обеспечивает согревающий эффект.
• Выводит из организма токсины и свободные минералы.
• Стабилизирует уровень артериального давления.
• Укрепляет сосуды.
• Помогает нормальному оттоку желчи.
• Снимает воспалительные процессы мочеполовой системы.
• Выводит излишки жидкости из организма.
• Способствует концентрации внимания, улучшает зрение и мозговую активность.
• Нормализует менструальный цикл у женщин.

Заваренный чай с корицей также препятствует сгущению крови и образованию тромбов, благотворно воздействует на состояние сердечной системы. Входящие в состав корицы органические вещества способствуют усвоению инсулина, поэтому помогают при заболевании сахарным диабетом. Кроме того, умеренное потребление целебного напитка благотворно отображается на иммунитете, помогает защитить организм от вирусов и болезнетворных бактерий.

Польза и возможный вред корицы также рассмотрен в приложенном видео.

Возможные противопоказания к употреблению

Заваривать корицу и вообще использовать эту пряность необходимо с осторожностью. Помимо несомненной пользы для организма, она способна нанести также и вред при неразумном употреблении. Обязательно стоит учитывать возможные противопоказания и особенности употребления этой специи.

В каких случаях чай с корицей принесет вред:

• При заболеваниях желудочно-кишечного тракта специя способна ухудшить состояние, способствуя дополнительному раздражению стенок желудка.
• Индивидуальная непереносимость к любому из компонентов напитка.
• Людям, страдающим от гипертонической болезни, также не следует пить такой напиток.
• При высокой температуре при ОРВИ корица также способна нанести вред.
• При нарушениях нормальной свертываемости крови корица также опасна.
• В период беременности и кормления стоит ограничить употребление этой пряности.
• Тяжелые патологии почек и печения также являются противопоказанием использования пряности.

Даже при отсутствии медицинских противопоказаний следует соблюдать умеренность в употреблении. Обычно рекомендуется пить не более двух-трех чашек чая с корицей в день, чтобы не принести вред организму. В период диет разрешается увеличить дозировку по трех-четырех чашек в день, но с обязательными перерывами через 7-10 дней использования. Это оптимизирует нагрузку на организм, а также позволит избежать привыкания и снижения эффективности напитка.

Как правильно заваривать и пить такой напиток

Приготовление чая с корицей имеет свои уникальные секреты. Вообще эту пряность можно добавлять практически в любой напиток. Они прекрасно сочетается с молоком, кефиром, компотом, кофе, черным и зеленым чаем. Наибольшую популярность получил рецепт чая с корицей и лимоном. Этот напиток прекрасно освежает и бодрит, к тому же способствует естественному снижения массы тела.

Как правильно заварить и пить чай с корицей:

1. В заварник насыпать обычную порцию зеленого или черного чая.
2. Залить закипевшей и слегка остывшей водой (температура не выше 90 градусов).
3. Добавить в емкость палку корицы или молотую специю из расчета 0,5 чайной ложки на 0,5 литра воды.
4. Дать настояться, разлить по чашкам и пить.

Для более насыщенного букета можно дополнительно использовать гвоздику, имбирь, дольки апельсина и лимона. Корица прекрасно сочетается с мелиссой и мятой, а чай с корицей и яблоком — настоящая «классика» и неописуемо вкусный напиток. Чтобы пряности смогли максимально отдать свой вкус напитку, можно сначала проварить их в кипящей воде, а после настаивания — заварить пряной смесью чай.

Как приготовить чай с молоком с корицей:

• Заварить чай по предыдущему рецепту.
• Разлить по чашкам, примерно на ⅔ от общего объема.
• Добавить в чашку молоко.

Для улучшения вкуса можно использовать небольшое количество сахара, а лучше — натуральный мед. Чай с медом и с корицей не только вкусный, но и весьма полезный напиток, только добавлять мед необходимо в слегка остывшую жидкость, чтобы он не потерял своих полезных качеств.

Коричный чай для похудения

Напиток для быстрого похудения можно получить, комбинируя чай с корицей и имбирем. Имбирь не только усиливает действие специи, но и сам относится к натуральным жиросжигателям. Он значительно ускоряет процесс расщепления пищи, при этом снижает аппетит и способствует насыщению организма всеми необходимыми витаминами и минералами. Его можно использовать в составе различных диет, а также как самостоятельный способ быстрого похудения.

Как приготовить чай с корицей и имбирем:

1. На пол-литровый заварник необходимо взять столовую ложку чайной заварки (если чай из мелкого листа или гранулированный, объем немного уменьшить).
2. Добавить в заваренный напиток чайную ложку молотой корицы и имбиря, щепотку черного перца.
3. Настаивать напиток под закрытой крышкой не менее 15 минут.
4. Разлить по чашкам и пить.
5. Регулярность приема определяется самостоятельно, желательно выпивать не более трех чашек в день.

Чай с корицей, польза которого рассмотрена в нашей информации, отличается не только приятным вкусом и ароматом, но также поможет укрепить иммунитет. Регулярное употребление обеспечивает нормальную работу всех внутренних систем, а также помогает избавиться от лишнего веса. Специя отлично сочетается со многими продуктами и пряностями, но перед использованием обязательно стоит исключить возможные противопоказания, чтобы не нанести вред организму. Чем полезен коричный чай, а также особенности приготовления и употребления этого напитка рассмотрены в приведенной информации.

Источник: http://chayexpert.ru/chay/chaj-s-koritsej.html

Чай с корицей как приготовить

Чай с корицей. Видео рецепт.

Спешу поделиться с вами, уважаемые читатели, очень вкусным и полезным коктейлем из кефира! Рецепт этого замечательного напитка я подсмотрела на одном из кулинарных форумов, мне он так понравился. Правда, я внесла незначительные изменения в рецепт: добавила больше сахарной пудры и использовала измельчённые хлопья.
Этот коктейль делается на основе кефира и любых ягод, поэтому получается не только вкусным, но и невероятно полезным! Он может стать прекрасным полдником во время рабочего дня или даже ужином, если вы планируете чуть-чуть похудеть! В любом случае, советую приготовить такой напиток всем, всем, всем и оценить вкус самостоятельно!

Ингредиенты:

• 1 стакан кефира
• 0.5 стакана свежих или замороженных ягод
• 1 ст. л. сахарной пудры
• 1-2 ст. л. кукурузных хлопьев
• корица для украшения

Приготовление:

Ягоды и хлопья измельчаем с помощью блендера.
Добавляем сахарную пудру.

Вливаем кефир и всё хорошо перемешиваем. Наш напиток готов. А теперь выливаем всё в стакан и украшаем с помощью корицы. Можно сделать любой рисунок. Вначале насыпаем рисунок корицей, а затем разравниваем с помощью зубочистки. Получается вкусно и красиво! А какой аромат!

Кстати , хлопья можно взять в принципе любые, но я рекомендую кукурузные, так как они совсем растворяются в коктейле, и их почти не чувствуешь.

Источник: http://kyxamy.ru/118-kak-prigotovit-chay-s-koritsey.html

Чай с корицей — вкусные и полезные рецепты с эффектом похудения

Как приготовить очень вкусный чай с корицей, рецепты приготовления чая с корицей, фруктами и другими специями в домашних условиях с фото и видео.

Мясные блюда, выпечка приобретают изумительный вкус и аромат, если в их рецептуру входит корица. Однако не менее эффективно пряность используется для приготовления напитков.

Самым вкусным и полезным, в том числе по-мнению диетологов, является чай с корицей, которые легко приготовить самостоятельно.

Чай с корицей — полезные рецепты

Из этой статьи вы узнаете :

Краткое описание корицы и полезные свойства компонентов

Коричный порошок и палочки вырабатываются из высушенной коры одноименного дерева.

Пряность нашла разнообразное применение — она востребована в кулинарии, в парфюмерной и косметической отрасли, в медицине. В домашних условиях она становится основой чудесных блюд и напитков

• Ароматная специя способствует снижению уровня холестерина, что устраняет риск тромбообразования.
• Напиток, обогащенный корицей, усиливает мозговые функции, что благотворно отражается на повседневной рабочей деятельности.
• Известно, что ароматный порошок уменьшает уровень сахара и провоцирует экскрецию токсических веществ.
• Концентрированный витаминно-минеральный состав насыщает организм, а аминокислоты способствуют снижению лишнего веса.

Корица часто применяется для похудения, об этом можно прочитать в этой интересной статье

Применение корицы для приготовления чая

• Чтобы все полезные свойства раскрылись полностью, важно готовить чай с корицей из высококачественных ингредиентов.
• В рецептах допустимо использовать как пряный порошок, так и палочки, но в строгом соответствии с указанной дозировкой.
• Приготовленное средство употребляется в течение дня, вне зависимости от приемов пищи, в теплом или охлажденном виде.
• Перед приемом рекомендовано ознакомиться с противопоказаниями.

В качестве дополнительных компонентов рецептов применяют имбирь, готовят напитки с корицей и лимоном, с гвоздикой, медом, с лавровым листом и с кардамоном.

Это усиливает эффект и полезные свойства целебного питья.

Сорт чая может быть любым – черным или зеленым. Не менее эффективные рецепты, где пряность комбинируется с кисломолочными напитками, с перцем, с бадьяном и иными компонентами.

Видео рецепт приготовления чая с мятой и корицей

Пряный Чай с корицей для улучшения иммунитета

Исходные компоненты:

• 500 мл воды;
• Черный чай – 30 г
• Коричная палочка.
• Два гвоздичных бутончика
• Мед или сахар соответственно собственному вкусу

В сотейник помещается вода, пряности и вывариваются на медленном огне около 7 минут. В чайник, куда заложена заварка, вливается ароматная жидкость. Питье настаивается 5 минут и подслащенным подается к столу.

Рецепт коричного чая для похудения

Составные компоненты чая с медом и корицей:

• 250 мл воды
• Коричный порошок и черный чай – по 5-7 г.
• Мед – 10 г.

Пряности и лист помещаются в заварочный чайник. Компоненты заливаются кипятком и настаиваются полчаса. Готовое средство разливается по чашкам и обогащается медом. Его принимают перед сном и в утренние часы натощак.

Рецепт чая с корицей для гурманов

Составные компоненты:

• Коричная палочка
• 4 зерна кардамона
• Сахар – по вкусу
• Анисовая водка – 25 мл.
• Вода – 500 мл.
• Зеленый чай – 20 г.

Пряности и лист настаиваются в кипятке 3 минуты, полученная жидкость процеживается. В нее вводится анисовая водка и смесь помещается в холодильник на несколько часов.

Питье подается охлажденным в высоких бокалах с дольками лайма. Более интересный вкус можно получить, добавив веточку мяты.

Корично-лимонный напиток

Составные компоненты:

• 1 л воды.
• Листовой чай – 8 ч.л.
• Две коричные палочки.
• ½ стакана лимонного сока.
• Измельченный корень имбиря.
• Кардамон с лавровым листом – 1 шт.
• Мед – 30-40 г.

Питье с имбирем удобно заваривать в кувшине. Все компоненты помещаются в емкость и настаиваются не менее 15 мин. После этого он подается к столу в горячем, теплом или холодном виде. Разливать имбирный чай с корицей рекомендовано через ситечко.

Рецепт для детей и взрослых с яблоком и корицей

Составные компоненты напитка с яблоком и корицей:

• Звездочка аниса
• Коричная палочка
• 10 г чайного листа
• Половинка сладкого яблока
• Половинка апельсина

В горячую воду (250 мл) закладываются специи, лист, яблочная кожица или сам измельченный плод и апельсиновая цедра. Чай с корицей настаивается 20 минут, процеживается и подается к столу с лимоном и медом.

В качестве дополнительных пряностей можно использовать экстракт ванили, мускатный орех, кориандр, гвоздику. Питье заваривается с апельсином и без.

Еще один хороший видеорецпт приготовления чая с корицей и лимоном, посмотрите обязательно.

О том, как приготовить вкусный кофе с корицей, лучшие рецепты читайте здесь

Противопоказания к применению чая с корицей

Любые пряные напитки необходимо употреблять с осторожностью при склонности к развитию аллергических реакций

Чаи с палочками или порошком строго противопоказаны людям, которые страдают индивидуальной непереносимостью, повышенным уровнем давления, в период острой фазы простудных заболеваний.

Купить настоящую органическую корицу можно здесь

Горячее и ароматное питье с пряными нотками согрет с морозный день и повысит настроение. Его употребление несет исключительную пользу для здоровья.

Главное – умеренное использование пряностей и соблюдение противопоказаний.

О том, как приготовить классический имбирный чай с лимоном, можно узнать в этой очень интересной статье

Источник: http://vseprynosti.ru/chaj-s-koritsej/

Эта статья про: "чай с корицей как приготовить".

• Как правильно заварить шиповник? - шиповник как заваривать свежий шиповник
• Кофе во френч-прессе: как правильно заваривать, приготовить - как правильно заваривать кофе во френч прессе
• Синий тайский чай: как заваривать и пить? Видео - синий чай из тайланда как правильно заваривать и пить
• Как заваривать чай с жасмином? - жасмин как заваривать
• Купить семена Иван-чая - иван чай как заготовить на чай
• Как правильно сушить Иван – чай в домашних условиях - иван чай как правильно высушить
• Купить семена Иван-чая - как хранить иван чай правильно
• Готовим облепиховый чай по рецепту из Шоколадницы и не только - облепиховый чай рецепт как в шоколаднице
• Как заваривать имбирь: отвары для похудения - как заваривать имбирь для похудения
• Калмыцкий чай: полезные свойства и приготовление - калмыкский чай как заваривать