Учебно-методическое пособие по окружающему миру (3 класс) на тему: Как на Руси появился чай | Социальная сеть работников образования — как на руси появился чай 3 класс

Используется на уроках окружающего мира при изучении темы «Разнообразие растений на Земле», по программе Школа 21 века.

Как на Руси появился чай
учебно-методическое пособие по окружающему миру (3 класс) на тему

Используется на уроках окружающего мира при изучении темы «Разнообразие растений на Земле», по программе Школа 21 века.

Скачать:

Предварительный просмотр:

Подписи к слайдам:

Как на Руси появился чай

Из истории чая. А знаете ли Вы, что чаю почти 5000 лет. Известие о необычном напитке, впервые появились в Европе в 16 веке. Но тогда люди ещё не совсем хорошо были ознакомлены со способами его приготовления. Прошло ещё много лет, прежде чем европейцы научились пить разбавленный чайный настой.

Чай, который мы привычно завариваем по нескольку раз в день, впервые в Россию был завезён в 17 веке. В Москву чайный лист попал в 1638году. Русский посол Василий Старков привёз его от монгольского хана в качестве подарка для царя Михаила Фёдоровича.

Вначале иноземную траву использовали в качестве лекарственного средства, так как было замечено, что приготовленный напиток » отвращает от сна» во время долгих церковных служб и сидения в Думе. Считалось также, что чай очищает кровь. Поистине народным напитком чай стал лишь в 19 веке.

ОВЕЧИЙ СЕКРЕТ Наблюдая за овцами и козами долгие годы, скотоводы заметили, что после поедания листьев особого куста животные приобретали удивительную резвость. Постепенно люди начали сами собирать листья, высушивать их и заваривать в кипятке.

Кипяток императора В китайских сказаниях говорится, что первым человеком, испившим чай, стал легендарный император Шэнь Нун , который экспериментировал с различными травами. Однажды император,за один день перепробовав сотню ядов из трав, потерял сознание. Оживила же императора капля росы, упавшая ему в рот с чайного куста.

ЧАРОДЕЙСКИЙ НАПИТОК Не во всех легендах чай обладал положительным значением. Сохранились предания о Цогтай-хане , великом чародее прошлого. Волшебник знал многие потаенные секреты природы и для получения бессмертия варил в особом «дьявольском» чае маленьких детей. Злодеяния колдуна продолжались до тех пор, пока его не победил отважный Батур-муса .

ИВАН-ЧАЙ Жил в одной русской местностей паренек Иван. Любил он ходить в красной рубахе и большую часть времени проводил на опушке среди цветов и кустарников. А жители села, увидевшие красный цвет среди зелени, говорили: «Да это Иван, чай, ходит». И так к этому привыкли, что и не заметили отсутствия в селе Ивана и стали говорить: «Да это Иван, чай!» — на неожиданно появившиеся у околицы алые цветы. Так и прижилось за новым растением название иван-чай. Листья иван-чая с тех пор служат для приготовления чайного напитка.

По теме: методические разработки, презентации и конспекты

Материал, представленный в презентации будет интересен не только младшим школьникам.

Презентация к уроку окружающего мира в 3 классе «Когда на Руси появилось государство»ЦЕЛИ:познакомить учеников со временем образования Древнерусского государства, с признаками, указывающими на начало .

Красочная презентация для урока окружающий мир.

Технологическая карта по окружающему миру.

Технологическая карта разработана по ФГОС.

Класс: 3Авторы учебника: А.А.Вахрушев, Д.Д.Данилов, Е.В.Сизова, С.В.ТыринТема: Когда на Руси появилось государство?Дидактическая цель: создать условия для формирования УУД в условиях решени.

Красочная презентация о происхождении имен, отчеств и фамилий в древней Руси.

Источник: http://nsportal.ru/nachalnaya-shkola/okruzhayushchii-mir/2015/03/02/kak-na-rusi-poyavilsya-chay

Доклад Как на Руси появился чай? сообщение 3 класс

О чудесных свойствах чая знает каждый. Но откуда на Руси появился этот вкусный и полезный напиток, пожалуй, догадываются не все. Задолго до появления чая, люди заваривали травы, одной из ценнейших был кипрей или иван-чай, как его называли с древних времен. Его пользу нельзя было переоценить. Огромной популярностью он пользуется, и по сей день. Он бывает разной степени ферментации, от чего его свойства отличаются друг от друга.

В 1638 году в подарок русскому царю от монгольского хана были преподнесены загадочные листья, неизвестной травы. Царь вначале не до конца оценил этот подарок, и даже хотел было обидеться на хана. Что взамен дорогих соболей, меда и золота, он получил в дар совершенно непонятное для него растение. Листья были горькими, что только с ними не делали. Но стоило выяснить, что с ними делал сам хан, и распробовать по всем правилам, царь был восхищен вкусом чая. А следовало траву заварить и дать настояться.

Но спустя время о напитке подзабыли, и лишь через 30 лет, его оценили по достоинству уже при правлении другого царя. После тщательного изучения одного из придворных врачей, когда Алексей Михайлович заболел желудком, чай помог справиться с недугом.

До конца 18 века, чай был настолько диковинным напитком, что позволить его себе могли только зажиточные люди. Цены на чай были небывалыми. А в деревне он и вовсе был редким гостем, они по-прежнему пили сбитень, травы и квас.

В 1818 году ботанический сад в Крыму обзавелся ростками этого чудесного напитка, и производство пошло в гору. Плантации в Грузии стали расти, и цена на чай значительно упала, и позволить его уже мог практически каждый житель России.

В Китае русские купцы пользовались особой ценностью. Им предлагались самые качественные и редкие сорта, которые не доставались западным соседям.

Чай стал даже предметом ухода за красотой. Им умывались и протирали лицо родовитые красавицы.

Но что объединяло Китай и Россию, так это особое отношение к завариванию чая. Это чайная церемония. Она было наравне с праздником, и этот напиток считали праздничным. Но различия все-таки были. Китайская церемония подразумевала уединение с самим собой, с внутренним душевным состоянием. В России же, напротив, за чаем собирались целые семьи, что давало возможность объединиться, и пообщаться по душам.

Доклад 2

Чай — один из древнейших напитков. Некоторые культуры азиатских народов посвящали ему целые церемонии. Однако в России о нём узнали позже. Не смотря на это, чаепитие было для русских людей не в новинку, ведь раньше, таким образом, они заваривали травы. Люди пили чабрец, ромашку, мяту и другие полезные смеси. С течением времени их заменили листья чая и все травы стали дополнениями к основному напитку.

История на Руси

История появления напитка на русской земле гласит, что привез его в 1638 году Василий Стариков, который был русским послом. Вместе с множеством подарков он привёз царю, Михаилу Фёдоровичу, сухие листья, как дар одного из западно-монгольских правителей. В середине сентября правитель приказал своей знати и боярам опробовать неизведанную смесь. Спустя время, они явились и изложили свои слова с грустным видом. Как бы они не жевали и не пытались что-либо делать, вкус листьев оставался одним и тем же «горькая гадость».

Государь, уже подув о том, чтобы обидеться на хана за такой ответ, на посланного ему соболя, догадался расспросить посла о горьких листьях. Он хотел узнать, что сам хан делал с ними, и посол ответил, что листья необходимо варить. Тогда государь приказал всем заваривать чай, после чего каждый смог распробовать и раскусить весь богатый вкус и аромат этого напитка.

В те времена чай завозили лишь торговцы, а позволить себе купить этот напиток могли лишь знать и высшее сословие. Оптовые закупки также оставались лишь в мечтах, так как цены на напиток были очень высокие. Все эти обстоятельства делали чай напитком, который предназначен для праздников и простые чаепития не проводили слишком часто. Но с течением времени, в России научились производить чай самостоятельно и позволить себе его смог каждый.

Чай обладает полезными свойствами для организма человека. Его используют в качестве лекарства в народной медицине. Используют, как и сам отвар, так и заваренные листья.

Чай сегодня

Сегодня существуют огромное разнообразия различных чаёв: чёрный, зелёный, белый, красный. Также существует большое количество добавок. К чаю добавляют чабрец, бергамот, мяту, цитрусы, ягоды и прочее. Люди использую как листья чая, так и их бутоны, заваривая которых, можно понаблюдать за тем, как они красиво распускаются в заварнике.

Этот напиток является культурным наследием народов Индии, Китая и Японии. Церемония чаепития, это особый ритуал с особыми правилами. Этот обряд чтят и верят, что он раскрывает весь вкус и аромат со всеми полезными свойствами этого напитка.

Чай стал основным напитком человечества. Его можно найти в каждом доме. Разного вида, вкуса, цвета. В пакетиках или рассыпной, крупнолистовой и мелкий. В картонной или металлической коробке. Каждый может выбрать чай на свой вкус и свои предпочтения. По популярности он может сравниться только с кофейным напитком. Пожалуй, человечество можно разделить именно так: любители чая и кофеманы. Однако не стоит забывать, что и то и другое — это чьё-то культурное наследие, которое стоит чтить и уважать.

Картинка к сообщению Как на Руси появился чай?

Популярные сегодня темы

Доклады и сообщения про Насекомых

Родиной герани является южная часть Африки. Ученым известно более 300 видов пеларгонии (научное название герани). Это кустарниковые, травянистые и ползущие растения. В Европе она появилась в

Наверное, невозможно подсчитать точное количество российских героев, таких людей тысячи. Они отдавали свои жизни в сражениях и битвах, спасали женщин и детей, защищали свою Родину

Здоровье — неотъемлемая часть жизни каждый человека. Есть множество факторов, которые влияют на него как негативно так и позитивно. Соответственно, есть и определенные правила, которые нужно

В связи с тем, что большинство городов находиться на берегу моря, соответственно и происходит загрязнение вод мирового океана. Так как канализация, все сточные воды и отходы заводов сливают

Источник: http://doklad-i-referat.ru/soobshchenie/okruzhayushchij-mir/kak-na-rusi-poyavilsya-chaj

История чая в России. Как появился чай на Руси?

Чаепитие на российской земле существовало и до появления настоящих видов чая, вместо него славяне заваривали травы (и особенно — Иван-чай).

Датой самого первого появления чая в России считается 1638 год, когда русский посол Василий Стариков, среди многих дорогих подарков, привез царю Михаилу Федоровичу странные листья в дар от одного из западно-монгольских ханов.

И вот, 20 сентября 1638 года государь повелел своим боярам испробовать неведомую траву. Через некоторое время они явились с докладом и с грустным видом донесли, что и жевали листья, и что только не делали, а вот на вкус одно – горькая гадость.

Царь Михаил Фёдорович Романов (1596—1645). Начало истории чая в России

Михаил Федорович даже хотел поначалу на хана обидеться, что в ответ на посланные ему соболя он отблагодарил его какой-то невкусной травой, но догадался подозвать посла и расспросил, что с этими листьями делал сам хан, на что Стариков рассказал, что монголы их варили.

После этого чай было велено заварить, и тогда все распробовали и по достоинству оценили все уникальные свойства данного напитка. С тех пор именно эта дата считается истоком чаепития в России.

Почти до конца 18 века чай в русские земли привозили только торговцы, а купить его имели возможность лишь жители Москвы. А уж оптовые его закупки оставались только в мечтах, потому что цены на чай были крайне высоки.

Купчиха за чаем, 1918 год. Художник Б.М. Кустодиев

Вот почему он считался праздничным напитком, и процессы чаепития устраивали очень редко. Однако шло время, и в России научились самостоятельно производить чай.

В русской деревне чай, конечно же, был редкостью.

В. Маяковский:
«Смычка с деревней.
Выходи и встречай —
Москва
деревне
высылает чай.
Крестьяне,
соблюдайте интересы свои:
только в Чаеуправлении
покупайте чаи.»

В 1818 году группе ученых и ботаников впервые удалось вырастить собственный чай в Крыму в Никитском ботаническом саду, а далее процесс был поставлен на поток. В Грузии заложили первые чайные плантации, цены на чай снизились, и этот напиток стал доступен уже не только знатным персонам, но и простым людям.

С тех самых пор и по нынешние дни чай считается самым любимым и популярным напитком нашей страны.

Источник: http://get-tea.ru/o-chae/istoriya-chaya-v-rossii-kak-poyavilsya-chaj-na-rusi.html

Как на Руси появился чай

Данная презентация может быть использована на уроке окружающего мира УМК «Начальная школа 21 век» в 3 классе в разделе «Как люди жили в старину» по теме «Русская трапеза».

Просмотр содержимого документа
«Как на Руси появился чай»

Как на Руси появился чай

Чаепитие на Руси было и до появления настоящего чая. Травяные чаи пользовались огромной популярностью.

Листья и ягоды малины и смородины, липовый цвет, душица, иван-чай и прочие растения сушили, а затем заваривали в кипятке. Чаи использовались как просто для утоления жажды, так и для лечения многих заболеваний.

В далеком 1638 году монгольский хан Алтан Кучкун принимал в гостях русского посла, сына Василия Старкова, который прибыл к нему из Москвы с дорогими подарками. По душе монгольскому правителю пришлись дорогие соболя, золото, сукно и дикий мед. И в долгу он не остался — московскому царю отправил в подарок богатый караван, который вёз ответные дары.

Среди знаменитых монгольских атласов и мехов лежали свёртки с сухими листьями — четыре пуда чая.

В Москве царь Михаил Федорович велел боярам испробовать заморской травы, присланной ему в подарок. Бояре собрались на совет и спустя три часа пришли к государю с докладом: «Пробовали всяко — трава жесткая, плохо жуется, на вкус горькая».

К счастью, расспросил царь у посланника своего, что хан с травою делал. «Не знаем, листья какого дерева или травы, но варят их в воде» — сказал посол.

Тогда царь Михаил Федорович пригласил бояр на дегустацию заваренного чая, и, испробовав его, вспоминал подарок только добрыми словами. А все сидевшие за столом бояре были очарованы ароматным бодрящим напитком.

Однако скоро присланные четыре пуда чая закончились, и вкус чая в Москве стали забывать. Вспомнили о чае только в 1665 году, когда у царя Алексея Михайловича заболел желудок. Незадолго до того русский посол вновь привез из Китая чай. Прежде чем напоить царя, придворный лекарь с дрожью в коленях сам отведал того зелья. Наконец врач дал заключение, что «питиё это доброе» и царю давать можно. Царю полегчало, и чайный напиток произвёл на него впечатление. Слух об «изрядном лекарстве», спасшем царя, быстро распространился, и чай стал использоваться как целебный напиток. С той поры чай стал входить в моду.

В 1679 году был заключен первый договор с Китаем о поставках в Россию «сушёной китайской травы». Путь чая из Китая в Россию был назван «Великим чайным путём». Путешествие было не из лёгких: около 11 000 вёрст занимали 16 месяцев пути.

Чай в современном мире

Помимо широко распространённого чёрного и зелёного, есть так же красный, желтый а также другие сорта более экзотических видов чая.

Красный чай КАРКАДЕ

Чайная экзотика: мате, ройбуш

Чай — биологически активный продукт с огромным количеством полезных для здоровья эффектов.

Чай — тонизирующий напиток, заряжающий человека бодростью, энергией и хорошим настроением. Незаменим при слабости, упадке сил, низком давлении, депрессии. Снимает усталость, головную боль.

Чай — питательный напиток, прекрасно утоляющий голод!

Источник: http://kopilkaurokov.ru/nachalniyeKlassi/presentacii/kak_na_rusi_poiavilsia_chai

Как сделать доклад на тему «Как на Руси появился чай»?

Чай очень популярный в России напиток. Однак, факт остается фактом, этот напиток не относится к исконно русским напиткам. История чаепития на Руси очень долгая. Однако, доподлинных фактов, когда же чай появился на Руси нет. Есть предположения историков и легенды. По одной из них, бытует мнение, что в России чай появился в 16-17 веках еще при Иване Грозном. Историки склоняются к предположению, что впервые чай был доставлен в 1638 году Василием Старковым, который посещал монгольского хана Алтана Кучкуна. У них произошел обмен дарами. Среди подарков, полученных от монгольского хана был чай. Однако, русский царь Михаил Федорович не смог оценить сушенную траву. После подробных распросов Василия Старкова разобрались как заваривать и употреблять чай. Но и после этой дегустации чай был забыт. Прошло более 30 лет, когда о чае вспомнили. Сын Михаила Федоровича занемог и придворный лекарь предложил использовать чайный напиток в качестве вспомогательного средства для лечения. Очень долгое время чай считался и использовался в качестве лекарственного средства. В 17-м веке была налажена постоянная поставка чая из Китая, и он становится неотъемлемой частью русской культуры.

Чайным караван предстояло преодолеть долгий путь, поэтому чай был на столе только у членов царской семьи, бояр, дворян и богатых купцов. С открытием Сибирской железной дороги и началом экспорта чая из Индии, чай становится намного дешевле, и его начинают употреблять повсеместно. В Советском Союзе было налажено промышленное производство отечественного чая. В начале 20-го века был успешно собран первый урожай на территории Грузии и Краснодара.

Источник: http://www.bolshoyvopros.ru/questions/2734230-kak-sdelat-doklad-na-temu-kak-na-rusi-pojavilsja-chaj.html

Эта статья про: "как на руси появился чай 3 класс".

• Когда собирать мяту на сушку: до цветения или после? Сроки сбора - когда собирать мяту на сушку до цветения или после
• Как упаковать подарок своими руками - как красиво упаковать чай в подарок своими руками
• Масала чай - чай масала как готовить
• Правильно ферментированный иван-чай по лучшей цене, как ферментировать на дому - как правильно ферментировать иван чай в домашних условиях
• Как заваривать иван - чай - иван чай как заваривать
• Чай с мятой - польза и вред; О чае - как заварить чай с мятой свежей
• Калмыкский чай - как приготовить калмыцкий чай с молоком
• Как правильно заварить укроп дома - как заваривать укроп
• Листья смородины для чая: когда собирать, как сушить, рецепты - как сушить смородиновый лист для чая
• Когда собирать листья малины и смородины для сушки на зиму и как их правильно сушить - как правильно сушить листья малины и смородины для чая