Как сварить компот из яблок и абрикоса — способы сделать заготовку на зиму и быстрый рецепт в кастрюле и в мультиварке — как варить компот из абрикосов в кастрюле не для закатки

— Стоимость продуктов для приготовления компота из абрикосов и яблок в среднем по Москве на сезон-2018 — 150 руб. (на июнь 2020 года).

Компот из яблок с абрикосами

Как варить компот из яблок с абрикосами

Продукты
Вода — 4 литра
Яблоки — 4 штуки
Абрикосы — 10 штук
Сахар для компота — 2 столовые ложки
Сахар для закатки компота — 400 грамм

Подготовка продуктов
1. Вымыть под проточной водой 4 яблока и 10 штук абрикосов.
2. Из яблок удалить серединки с семенными коробочками и разрезать каждое яблоко на 8 частей.
3. Из абрикос убрать косточки, разломив каждую ягоду на две части.

Как варить компот
1. Залить в кастрюлю 4 литра воды и опустить в нее абрикосы и яблоки.
2. Добавить 2 столовые ложки сахара или больше тем, кто любит сладкие компоты.
3. Кастрюлю поставить на большой огонь и дождаться момента, когда закипит вода.
4. После закипания воды уменьшить огонь до среднего и варить компот 7 минут.

Как варить компот для закатки на зиму
1. В подготовленные банки опустить нарезанные яблоки и очищенные абрикосы так, чтобы они заняли 1/3 банки.
2. Из 4 литров воды и 400 грамм сахара приготовить горячий сироп.
3. Залить абрикосы с яблоками кипящим сиропом и дать им постоять в сиропе 10 минут.
4. Слить сироп в кастрюлю и довести его до кипения на большом огне.
5. Кипящим сиропом вновь залить банки и закатать.

Фкуснофакты

— Стоимость продуктов для приготовления компота из абрикосов и яблок в среднем по Москве на сезон-2018 — 150 руб. (на июнь 2020 года).

— Калорийность компота из абрикосов и яблок — 73 ккал/100 грамм.

Источник: http://www.timeboil.ru/zagotovki/compote/yabloko-abrikos/

Компот из абрикосов – рецепты летнего напитка

Лето – самое время варить компоты. Абрикосовый компот – натуральный и полезный напиток. В абрикосах много калия и микроэлементов. Такой напиток освежает и подходит для детей.

Абрикосовый компот с косточками

Перед тем, как сделать компот, попробуйте ядра на вкус. Для напитка нужны только сладкие.

Ингредиенты:

• три кг. абрикосов;
• два литра воды;
• 1600 г. сахара.

Приготовление:

1. Фрукты вымойте и удалите косточки, разбейте их и вытащите целые ядра.
2. Ядрышки очистите от кожицы, залив горячей водой на 15 минут.
3. Выложите в подготовленные банки абрикосы вниз срезом, между ними положите немного ядрышек.
4. Сварите из воды с сахаром сироп и разлейте в горячем виде по банкам до горлышка.
5. Закатайте сразу и десять минут простерилизуйте банки с компотом из свежих абрикосов.

Компот с абрикосовыми косточками зимой открывайте первым, так как при длительном хранении в ядрышках накапливается много синильной кислоты. Она вредна в больших количествах.

Компот из кураги с апельсином

Готовить вкусный компот можно не только из свежих абрикосов: подойдут и фрукты в сушеном виде.

Необходимые ингредиенты:

• 200 г. кураги;
• шесть апельсинов;
• три стак. воды;
• три ст. ложки сахара.

Этапы приготовления:

1. Очистите апельсины и порежьте ломтиком, выложите половину в емкость.
2. Сварите курагу в воде с сахаром, остудите и добавьте к апельсинам.
3. Сверху выложите остальные кусочки апельсина.
4. Натрите цедру и посыпьте фрукты, залейте горячим сиропом компот.

Напиток подходит для ребенка, его можно заготавливать и на зиму. Компот из абрикосов и апельсинов получается очень ароматным и с необычным вкусом.

Компот из абрикосов и слив

На зиму сделайте заготовки из абрикосов и слив. По рецепту компот готовится без стерилизации, нужно только обработать банки, промыв содой и раствором с мылом. В рецепте указано количество ингредиентов на литровую банку.

Ингредиенты:

• пять абрикосов;
• два стак. воды;
• половина стак. сахара;
• горсть слив.

Пошаговое приготовление:

1. Фрукты промойте и выложите на сито, чтобы стекла вода. Косточки удалять не надо.
2. Приготовьте сироп, фрукты выложите в банки и залейте кипящим сиропом. Добавьте кипяток, если необходимо.
3. Накройте банки крышками и оставьте на 15 минут.
4. Вылейте сироп в кастрюлю, обработайте над паром крышки.
5. После закипания, варите сироп еще семь минут на минимальном огне и снова разлейте по банкам, закатайте.

Источник: http://polzavred.ru/kompot-iz-abrikosov-recepty.html

Эта статья про: "как варить компот из абрикосов в кастрюле не для закатки".

• Как из свежих ягод сварить компот? - как варить компот из свежих ягод в кастрюле
• Как сварить компот? Рецепты для всех! - компот из компотной смеси как варить
• Компот из красной смородины на зиму, рецепты с фото - как варить компот на зиму из смородины красной
• Как закрыть компот из свежих яблок на зиму – фото рецепты - как варить компот из свежих яблок на зиму
• Сколько варить компот, как варить компот, способы варки компота | - как варить компоты
• Как варить компот | Подскажем - как варить правильно компот
• Как варить компот из вишни на зиму рецепты - как варить вишневый компот на зиму
• Компот из яблок на зиму – простой рецепт на 3 литровую банку - как варить компот из яблок на зиму рецепты на 3 литровую банку
• Как варить очень вкусный компот из вишни? - компот из свежей вишни как варить
• Как правильно варить компот из свежих или сушеных яблок - рецепт - как варить компот из свежих яблок рецепт