• Вино
  • Квас
  • Компот
  • Морс
  • Пиво
  • Травяной чай
  • Как варить кисель из компота? — кисель из компота как варить

    11.01.2021

    Для кислинки можно добавить сок лимона или несколько кристаллов обычной лимонной кислоты.

    Как варить кисель из компота?

    кисель из компота как варить

    Берёте компот, ставите на огонь и доводите до кипения. Если по вкусу и сахару он нормальный, добавляете крахмал, растворённый в воде и вливаете в кипящий компот, помешивая. Пропорции компота и крахмала приблизительно на 3 литра жидкости пол стакана крахмала. А там смотрите, кто-то любит по гуще.

    Кисель — вкусный и полезный напиток. Его можно сварить из любого компота, который есть в банках, в том числе с ягодами, кусочками фруктов.

    Чтобы сделать домашний кисель из компота, его надо сварить с крахмалом. Надо нагреть, чтобы компот закипел и в закипевший компот влить растворенный в прохладной воде крахмал, сразу помешать, чтобы крахмал распределился и когда закипит, то можно отключать. Если компот заранее был очень концентрированный, то можно развести кипяченой водой. По вкусу можно всыпать корицу.

    Также компот можно варить не только с крахмалом, а со специальной смесью для киселя.

    Инструкция, как разводить дается на упаковке. Только этот кисель сладкий, что надо учитывать.

    кисель из компота как варить

    Кисель в любое время является хорошим и полезным десертом.Если вы любитель консервации и делаете различные фруктовые компоты заготовки в зиму,то всегда можете сварить вкусный кисель из любого сорта компота.И это можно делать в любое время года. К примеру вишневый компот,он очень сладкий и его следует развести водой, а пропорции взять один к одному.Если будет один литр компота,то берем и один литр воды.

    Для кислинки можно добавить сок лимона или несколько кристаллов обычной лимонной кислоты.

    Ставите ваш компот разведенный водою на плиту и ждете его закипания,а в это время крахмал нужно будет развести в кружке с холодной водой и хорошо размешать.

    Затем когда кисель кипит,аккуратно тонкой струйкой нужно влить крахмал в кастрюлю, и в этот момент помешивать. Кисель должен быть консистенции, как у сметаны и загустеть и после этого сразу нужно будет выключить вашу плиту и убрать кисель оттуда.Кисель из вишневого компота получается очень насыщенного цвета,ароматный и вкусный.Он очень полезен для слизистой нашего желудка и всего ЖКТ.

    Источник: http://www.bolshoyvopros.ru/questions/388303-kak-varit-kisel-iz-kompota.html

    как сварить кисель из компота?? ? Компот испортился, а как варить.

    Вишню промыть в холодной воде, очистить от косточек, пересыпать сахаром и в таком виде оставить на 1/2 ч. В течение этого времени несколько раз перемешать ягоды, чтобы образовалось больше сока, который надо слить и затем добавить в готовый кисель. Косточки ягод истолочь, залить 2,5 стаканами горячей воды, вскипятить и процедить. Полученным отваром залить ягоды и еще раз вскипятить. В кипящий отвар с ягодами влить разведенный картофельный крахмал, снова довести до кипения, снять с огня, влить сок ягод и перемешать. На 1 стакан вишни — 3/4 стакана сахару, 2 ст. ложки картофельного крахмала.

    Хорошо промытые яблоки нарезать тонкими ломтиками, положить в кастрюлю, залить 2 стаканами воды и поставить варить. Когда яблоки разварятся, откинуть их на волосяное сито, положенное на кастрюлю, полученное пюре протереть и смешать с отваром. После этого положить сахар, вскипятить и заварить разведенным картофельным крахмалом. На 500 г яблок — 3/4 стакана сахару, 1,5 ст. ложки картофельного крахмала.

    КИСЕЛЬ ИЗ СУШЕНЫХ ЯБЛОК ИЛИ КУРАГИ

    Перебранные и промытые сушеные яблоки положить в кастрюлю, залить 3,5 стаканами горячей воды и в таком виде оставить на 2—3 ч. Затем в этой же кастрюле яблоки поставить на огонь и при медленном кипении варить 30 мин. Отвар процедить сквозь сито в другую кастрюлю, а яблоки протереть, положить в отвар, добавить сахар, все это перемешать и вскипятить. Полученный яблочный сироп заварить разведенным картофельным крахмалом. Кисель из кураги приготовляется таким же способом, но сахара нужно взять только 1/2 стакана. На 100 г сушеных яблок — 1/4 стакана сахару, 2 ст. ложки картофельного крахмала.

    КИСЕЛЬ ИЗ СУШЕНОЙ ЧЕРНИКИ ИЛИ СУХИХ ЯГОД ШИПОВНИКА

    Промытую в горячей воде сушеную чернику (или сухие ягоды шиповника) залить 2 стаканами холодной воды и поставить варить на 15—20 мин. Когда черника станет мягкой, отвар процедить в другую кастрюлю, а ягоды хорошо размять деревянным пестиком или ложкой, вновь залить 1 стаканом воды, вскипятить и, отжимая, процедить в кастрюлю с отваром. Затем добавить сахар, еще раз вскипятить и влить разведенный картофельный крахмал. На 50 г сушеной черники или сухих ягод шиповника — 3/4 стакана сахару, 2 ст. ложки картофельного крахмала.

    В кастрюлю влить 3 стакана молока, вскипятить и прибавить сахар. Кукурузный или картофельный крахмал развести в 1 стакане холодного молока или кипяченой воды, влить в кипящее молоко и, все время помешивая, кипятить кисель в течение 5 мин на слабом огне. Для аромата в кисель, пока он горячий, можно прибавить ванилин, 4—5 капель миндальной эссенции или снятую теркой цедру с лимона или апельсина и хорошо перемешать. Разлить горячий кисель в чашки и охладить. Перед подачей на стол кисель можно выложить из чашек на небольшие тарелки. Кисель из соевого или солодового молока приготовляется таким же способом. Кисель можно приготовить из сухого молока. В этом случае стакан сухого молока развести 2 стаканами холодной воды и оставить на 30 мин для набухания. После этого добавить еще 2 стакана воды, размешать и довести до кипения. В кипящее молоко положить сахар, после чего влить крахмал, разведенный в стакане воды, и снова довести до кипения. На 4 стакана молока — 1/2 стакана сахару и 2 ст. ложки кукурузного крахмала. кисель из компота как варить

    Источник: http://otvet.mail.ru/question/52672314

    Как сварить кисель из компота

    Кисель — полезный и вкусный напиток, излюбленное лакомство людей всех возрастов.

    Его можно варить из фруктов, варенья, молока. Сегодня мы научимся варить кисель из компота:

    1. Для начала сварите компот по любимому рецепту или используйте консервацию. Прекрасный компот получается из вишни или абрикоса.

    Для его приготовления вам понадобится примерно полкило. В кастрюлю наливаем несколько литров холодной воды, бросаем туда ягоды и ставим на средний огонь. Через пятнадцать минут всыпаем стакан сахара. От закипания держим кастрюля на огне еще пол часа и получаем прекрасный домашний компот.

    2.В уже сваренный компот добавляем три столовые ложки предварительно замоченного в холодном компоте. Чтобы кисель не взялся комочками, крахмал нужно хорошенько растереть в компоте, а потом тоненькой струйкой влить в основную массу напитка. Обязательно помешивайте кисель.

    3. Компот с крахмалом доводим до кипения и сразу снимаем с огня. Не допускайте «бухтения» напитка.

    Перед подачей кисель следует остудить, разлить в чашки или креманки, украсить ягодами или нарезанными фруктами.

    Обратите внимание на товары из нашего магазина:

    Как сварить кисель из компота пошаговый видео рецепт

    Также мы приготовили для Вас видео для полного понимания пошагового процесса приготовления.

    Как сварить кисель из компота фото

    кисель из компота как варить

    Смотря на советы как сварить киселю из компота вы легко приготовите это блюдо в домашних условиях, имея все необходимые ингредиенты.

    Еще больше вкусных рецептов:

    Теги к записи:
    как варить кисель из компота,кисель,кисель из компота,рецепт киселя,безалкогольный напиток,рецепты напитков

    Понравился Рецепт? Поделись им со всеми! Уже поделились 193 человек!

    Сохраните и поделитесь информацией в соц. сетях:

    Источник: http://luzk.ru/kak-svarit-kisel-iz-kompota.html

    LiveInternetLiveInternet

    Поиск по дневнику

    Подписка по e-mail

    Статистика

    Как варить кисель из компота, рецепт киселя из компота.

    кисель из компота как варить

    Весна не за горами, а вместе с ней и куча витаминов в виде свежих фруктов и овощей, которые послужат основой для вкусных прохладительных напитков. Но что делать с оставшимися после зимы залежами компотов? Можно использовать их для приготовления ароматных киселей. Такой быстрый и несложный способ утилизации не выпитого компота придется по вкусу как взрослым, так и детям. Как приготовить кисель из компота мы расскажем ниже.

    3 литра готового компота переливаем в кастрюлю и доводим до кипения. В один стакан насыпаем 3 столовые ложки крахмала, а в другой наливаем теплый компот. Тонкой струйкой вливая компот к крахмалу, разводим его, стараясь сделать это так, чтобы в растворе не образовалось комочков.

    Как только компот закипел, огонь убавляем до минимума и, постоянно помешивая, вливаем крахмальный раствор в компот, тщательно и беспрерывно помешивая его при этом. Как только крахмальный раствор полностью перейдет в компот, варим напиток без кипения 3-5 минут, но учтите, чем дольше варится кисель, тем жиже он становится. Ароматный кисель из компота и крахмала готов.

    Кисели бывают разной густоты и мало кто подозревает

    кисель из компота как варить

    Ягодный компот подогреваем на плите и отбираем стакан напитка. Параллельно в небольшую мисочку просеиваем через сито крахмал, чтобы избежать образования комочков в напитке. Постоянно помешивая, вливаем теплый компот к крахмалу и следим, чтобы не образовалось комочков. Тонкой струйкой вливаем концентрированный крахмальный раствор в кастрюлю с компотом и тщателньо перемешиваем. Снимаем напиток с огня и разливаем по креманкам, предварительно смоченным холодной водой. На дно креманок можно положить выловленные из компота ягоды. Ставим формы с киселем в холодильник и ждем, до полного остывания. Как только кисель станет плотным, резким движением переворачиваем креманку на тарелку, тем самым извлекая его из формы. Готовый десерт посыпаем сахарной пудрой и украшаем взбитыми сливками.

    кисель из компота как варить

    Вишневый компот смешиваем с вином и ставим жидкость на огонь, добавив лимонной цедры и сахара. Доводим компот до кипения, отбираем стакан жидкости и разводим в ней крахмал. Вливаем крахмальный раствор тонкой струйкой, непрерывно помешивая кисель. Варим кисель 2-3 минуты и убираем с огня. Разливаем напиток по креманкам и ставим в холодильник до полного застывания.

    Для крема желатин оставляем набухать в холодной воде, а после подогреваем раствор до полного его растворения. Творог перетираем через сито и смешиваем с сахаром и яичными желтками, туда же добавляем ванильный экстракт. Отдельно взбиваем сливки и белки до мягких пиков. Осторожно смешиваем обе воздушные массы с творожной смесью и выкладываем крем поверх застывшего киселя. Оставляем десерт в холодильнике еще на 1 час.

    Источник: http://www.liveinternet.ru/users/artmanr/post416666231/

    Как варить кисель из компота?

    Как варить кисель из компота?

    Для приготовления киселя из компота нужно 3 литра компота и 3 ст. ложки крахмала с горкой. Компот закипятить в кастрюле, развести крохмал теплым компотом и влить в кастрюлю, перемешать хорошо, поварить 3 минуты и выключить.

    Чтоб сварить кисель из компота достаточно просто добавить в компот крохмал. Соотношения крохмала принято брать следующие. На очень густой кисель 5 столовых ложек на один литр компота, на слегка густой три ложки крохмала на литр компота.

    Кисель — вкусный и полезный напиток. Его можно сварить из любого компота, который есть в банках, в том числе с ягодами, кусочками фруктов.

    Чтобы сделать домашний кисель из компота, его надо сварить с крахмалом. Надо нагреть, чтобы компот закипел и в закипевший компот влить растворенный в прохладной воде крахмал, сразу помешать, чтобы крахмал распределился и когда закипит, то можно отключать. Если компот заранее был очень концентрированный, то можно развести кипяченой водой. По вкусу можно всыпать корицу.

    Также компот можно варить не только с крахмалом, а со специальной смесью для киселя.

    Инструкция, как разводить дается на упаковке. Только этот кисель сладкий, что надо учитывать.

    кисель из компота как варить

    Берте компот, ставите на огонь и доводите до кипения. Если по вкусу и сахару он нормальный, добавляете крахмал, растворнный в воде и вливаете в кипящий компот, помешивая. Пропорции компота и крахмала приблизительно на 3 литра жидкости пол стакана крахмала. А там смотрите, кто-то любит по гуще.

    Кисель в любое время является хорошим и полезным десертом.Если вы любитель консервации и делаете различные фруктовые компоты заготовки в зиму,то всегда можете сварить вкусный кисель из любого сорта компота.И это можно делать в любое время года. К примеру вишневый компот,он очень сладкий и его следует развести водой, а пропорции взять один к одному.Если будет один литр компота,то берем и один литр воды.

    Для кислинки можно добавить сок лимона или несколько кристаллов обычной лимонной кислоты.

    Ставите ваш компот разведенный водою на плиту и ждете его закипания,а в это время крахмал нужно будет развести в кружке с холодной водой и хорошо размешать.

    Затем когда кисель кипит,аккуратно тонкой струйкой нужно влить крахмал в кастрюлю, и в этот момент помешивать. Кисель должен быть консистенции, как у сметаны и загустеть и после этого сразу нужно будет выключить вашу плиту и убрать кисель оттуда.Кисель из вишневого компота получается очень насыщенного цвета,ароматный и вкусный.Он очень полезен для слизистой нашего желудка и всего ЖКТ.

    Источник: http://info-4all.ru/eda-i-kulinariya/kak-varit-kisel-iz-kompota/

    Эта статья про: "кисель из компота как варить".

    Читайте также:

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *